Už párkrát jsem tady veltlín řešili. Teď je ale čas objevit ten nejlepší z nejlepších. Grüner Veltliner z Wachau.

Představte si, že jste na Moravě u svýho oblíbenýho vinaře. A ten se vám zrovna pochlubí svým novým vínem. Plnej radosti, že právě získalo zlatou medaili. Co to ale znamená pro vás? Měli byste si vín s medailemi vůbec všímat?

Tomáše tentokrát popadla nervozita ještě před zapnutím mikrofonu. Ještě aby ne. Pustili jsme se totiž do šampaňského.

Volně navazujeme na minulý díl, který byl o Cabernetu Sauvignon. O odrůdě z levého břehu řeky Gironde v Bordeaux. Tenhle díl je o pravém břehu. Uhodli jste to. Je to Merlot.

Hned co jsme si ujasnili důležitý téma burčáku, tak jsme začali probírat Cabernet Sauvignon ze všech stran a pár jich taky ochutnali. Jasně, i ten z Moravy.

Tomáš tentokrát dopředu neznal téma dnešního dílu. Filip vám totiž chtěl ukázat, že i nealkoholická vína chutnají dobře. Tomáš tak pil nealko poprvé v životě. A hádáte správně. Chybějící alkohol ve víně neodhalil.

Po menší odmlce jsem zpátky. A rovnou jsme do toho vlítli se skleničkou plnou Pinotu Noir. Dokonalá modrá odrůda, který ale skoro nikdo nerozumí. Nevýrazná barva, minimální třísloviny a přesto se jedná o jednoho z králů červených vín na světě a taky o jeden ze tří pilířů slavného a drahého Champagne.

Pet-nat je dalším z fenoménů letošního léta. Začalo ho vyrábět hodně moravských vinařů. Občas se předhání v tom, kdo má víc cool etiketu. Ale víte, co to ten pet-nat vůbec je?

O proseccu se dá mluvit nekonečně dlouho. A tak nám to dalo na další díl o bublinách.

Po týdenní pauze, kdy si Filip zlomil nohu jsme zpět. Minule jsme rozebrali odrůdu Primitivo. Ta se v Itálii pěstuje zejména v regionu Puglia. Logicky tak v tomhle díle do detailu rozebíráme region Puglia. Tedy podpatek Itálie.