新解釈 珈琲の世界

Vol.11 カッピング技術を競う世界大会で世界3位に！

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2009年にドイツで開催された
「ワールドコーヒーカップテイスターズチャンピオンシップ」に
日本代表として出場し見事世界3位に。
どんな大会で、何を基本にして競うのかをお話しします。
ここで出会った新たな解釈のお話も！
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新解釈 珈琲の世界By TRIPLEONE
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