⏱ 0:00 Французький поцілунок для початку

⏱ 1:25 Розбираємо сири по категоріях

⏱ 3:26 Як створюється молочка

⏱ 5:08 Набір молочки для будь-якого випадку

⏱ 7:16 Як смакує бринза з авокадо

⏱ 8:12 Сир, який можна намазати на хліб. Рікотта, страчателла

⏱ 8:57 Ніжний грецький йогурт

⏱ 9:50 Соус дзадзикі. Інгредієнти та пропорції

⏱ 11:44 Десерт з грецьким йогуртом

⏱ 13:07 Фактчек про албанський десерт

⏱ 15:00 Кеш'ю як заміна молочного смаку?

⏱ 16:04 Анонс на наступний сезон

🍋 Авторка та ведуча подкасту — Настя Іванцова

⁠https://instagram.com/tsovkan.cooking/

🍋 Подкаст спродюсовано Sebto

https://linktr.ee/sebto.cooking

🎙 Продюсер — Антон Ткачук

🎙 Саундпродюсер — Тарас Галаневич

🎙 Дизайн — Марк Мостовий

🎙 Промоція в соцмережах — Олег Левій