WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

By Westdeutscher Rundfunk

Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte:

How many episodes does WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte have?

The podcast currently has 301 episodes available.

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte episodes:

September 08, 2026 Arbeiterschnitzel auf dicken Bohnen
Der Name kommt aus Zeiten, als sich einfache Leute kein echtes Schnitzel leisten konnten. Stattdessen griff man zu Schweinebauch.
...more
4min
September 01, 2026 Tarte Tatin mit Tomaten
Jetzt ist die Zeit, in der Tomaten wirklich nach Tomaten schmecken. Ulla backt daraus einen herzhaften Kopfüberkuchen.
...more
4min
August 25, 2026 Kichererbsencreme mit Grillgemüse
Hummus gibt es mittlerweile in jedem Supermarkt. Ulla geht selbst ans Werk und verfeinert die Creme mit Mandelmus.
...more
3min
August 18, 2026 Konfitüre aus Holunderbeeren
In der Region sind die Holunderbeeren reif. Diese wilden Früchte eignen sich hervorragend, um Konfitüre zu kochen.
...more
2min
August 11, 2026 Zwiebel-Kartoffelkuchen in türkischem Blätterteig
Zwiebelkuchen mit Hefeteig kennen alle. Ulla macht eine andere Variation.
...more
3min
August 04, 2026 Preiswert essen in Berlin
Ulla hat Urlaub – und ist in Berlin kulinarisch unterwegs und staunt, wie facettenreich das gastronomische Angebot dort ist.
...more
4min
July 28, 2026 Lemon-Cake-Parfait
Handwerklich gemachtes Eis ist mittlerweile richtig teuer. Ulla kennt ein feines Zitroneneisrezept, ganz ohne Eismaschine.
...more
3min
July 21, 2026 Pasta Asciutta
80er-Jahre-Gerichte? Da fällt vielen die Pasta "Schuta" ein. Die hatte jedoch wenig mit echter italienischer Küche zu tun.
...more
3min
July 17, 2026 Blattsalat mit Hähnchenbruststreifen
Salat und gebratenes Geflügel – das ist besonders im Sommer ein beliebtes Dream-Team.
...more
3min
July 14, 2026 Kaiserschmarrn mit Aprikosenröster
Ein Schmarrn ist durch seine einfachen Zutaten eher ein bäuerliches Gericht. Die Bezeichnung "Kaiser" geht auf Legenden zurück.
...more
3min

FAQs about WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte:

How many episodes does WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte have?

The podcast currently has 301 episodes available.

More shows like WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Zwischen Hamburg und Haiti by NDR Info

Zwischen Hamburg und Haiti

17 Listeners

Sozusagen by Bayerischer Rundfunk

Sozusagen

16 Listeners

Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 by WDR 5

Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5

16 Listeners

Toast Hawaii by Bettina Rust & Studio Bummens

Toast Hawaii

23 Listeners

Lanz + Precht by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

Lanz + Precht

328 Listeners

Kalk & Welk - Die fabelhaften Boomer Boys by radioeins (rbb)

Kalk & Welk - Die fabelhaften Boomer Boys

11 Listeners