WEIN MIT FREUNDEN

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WEIN MIT FREUNDEN episodes

  • #54 Junge Römer und der Grüne Veltliner
    Markowitsch Carnuntum Grüner Veltliner 2023

    In Folge 54 reisen wir sensorisch in den Osten Österreichs zum Weingut Markowitsch, in die berühmte Weinregion Carnuntum. Und wir verkosten einen Gebietswein aus der berühmtesten österreichischen Rebsorte: den Markowitsch Carnuntum Grüner Veltliner 2023.

    In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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    38 min
  • #53 Vice und der weiße Grieche
    Librandi Vice Melissa Bianco DOC 2023

    In Folge 53 heißt es „let’s go to the beach“.

    Mit dem Vice Melissa DOC aus dem Hause Librandi. Schon die Farbe der Flasche macht Lust auf Strand und türkis-blaues Meer. Hört gern rein.
    In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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    37 min
  • #52 Lambrusco macht in Bologna Amore
    Medici Ermete Phermento Lambrusco di Modena DOP 2022

    In der heutigen Folge wird es sexy. Mit dem Medici Ermete Phermento Lambrusco di Modena DOP 2022, einem italienischen Pet Nat aus der Emilia Romagna. Nach dem Motto #makelambruscogreatagain. Unbedingt reinhören, den Wein bestellen und genießen.

    In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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    42 min
  • #51 Black Print auf dem Winzerspielplatz
    Markus Schneider Black Print 2021

    Eine Rebsorten-Sinfonie von Kultwinzer Markus Schneider aus der Pfalz: Black Print. Das Aushängeschild des Winzers und einfach herrlich zu trinken.

    In der Folge lernt ihr wieder etwas über Wein und wie man ihn am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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    37 min
  • #50 Tre Bicchieri für den Selvarossa
    Cantine Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva DOP 2019

    Ein Wein, der nicht nur die Jury des Gambero Rosso überzeugt: Selvarossa Salice Salentino DOP Riserva 2019 - mit den begehrten Tre Bicchieri ausgezeichnet.

    In der Folge lernt ihr etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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    36 min
  • #49 Riesling und der stille Gast
    Dreissigacker Vintages Riesling Edition IV trocken BIO

    In Folge #49 geht es um einen Wein, gekeltert aus der Königin der weißen Rebsorten. Aber nicht nur aus einem Jahrgang, sondern eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen, um die ganze Vielschichtigkeit der Rebsorte darzustellen: Vintages Riesling Edition IV aus dem Hause @dreissigacker

    Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca. Wenn ihr euch den Wein bestellen möchtet, könnt ihr mit uns verkosten. Ihr könnt aber auch einfach nur zuhören. Den Link zur Bestellung des Weins findet ihr weiter unten oder auf unseren Social Media Kanälen. Mit dem Code "weinmitfreunden" bekommt ihr im Online Shop von Senti Vini 10% auf diesen Wein, aber auch das gesamte restliche Sortiment.

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    33 min
  • #48 Sassirossi und die malogalaktische Gärung
    Masut da Rive Sassirossi DOC 2021

    In Folge #48 verkosten wir Sassirossi, eine aus Merlot und Cabernet Sauvignon gekelterte Cuvée aus dem Friaul aus dem Hause Masut da Rive. Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca.

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    34 min
  • #47 Sauvignon Blanc im rechten "Winkl"
    Kellerei Terlan Winkl Sauvignon Blanc DOC 2022

    In Folge #47 verkosten wir einen Weißwein aus Südtirol, der mit seinem großen Bruder Quarz sehr gut mithalten kann: den Winkl Sauvignon Blanc DOC 2022 von der Kellerei Terlan.

    Dazu lernt ihr natürlich auch wieder etwas über Wein und wie man den Wein am besten genießt. Ein passendes Rezept dazu gibt’s von Gianluca, der Angelo im Cortile in Waldtrudering in München besucht hat.
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    38 min
  • #46 Franciacorta Rosé mit Neujahrs-Bubbles
    Monzio Compagnoni Franciacorta Brut Rosé Millesimato DOCG 2019

    Wir sind wieder da! Der Dry January ist fast vorbei und wir starten mit einem Rosé Schaumwein: einem Franciacorta Millesimato vom Weingut Monzio Compagnoni. Das ist quasi der italienische Champagner.

    Dazu lernt ihr natürlich auch wieder das Eine oder Andere über Wein und Wein-Speisen-Kombinationen und Gianluca und Cossi haben sich ein passendes Rezept bei Federica aus der Coeur Tagesbar in München geholt.
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    37 min
  • #45 Spezialfolge: der Jahresendspurt
    Unsere Lieblingsweine aus 2023

    Jahresendspurt! Bald ist Weihnachten und dann starten wir in das neue Jahr! In Folge #45 blicken wir auf unsere Lieblingsweine zurück und geben euch ein paar Tipps für unser Lieblings-Weihnachtsmenü. Dazu lernt ihr natürlich auch wieder das Eine oder Andere über Wein und Wein-Speisen-Kombinationen. Und diesmal gibt es auch eine kleine Überraschung. Schaut einfach auf Instagram.

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    35 min

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Im Podcast „Wein mit Freunden“ präsentieren euch Antonia, David, Memo, Gianluca, Benni und Cossi alle zwei Wochen einen Wein. Als Weingenießer, aber auch als Profis: Antonia, Memo und David haben den WSET Level 3 (Wine Spirit Education Trust). Sie erzählen euch Interessantes und Wissenswertes aus der Weinwelt, zum Thema Wein-Speisen-Kombination und vieles mehr.

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