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Nosing 03:44

Wir verkosten den Raasay Single Malt - Sherry Finish 1st Release 2018/2022. Dieser Single Malt ist die diesjährige Special Release von Raasay und reifte zunächst in intensiven Ex-Rye-Whiskyfässern der Brennerei, ehe sie im Anschluss in einer Kombination aus Ex-Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherry-Viertelfässern veredelt wurde. Die Fasskombination gab es in der schottischen Whiskygeschichte so noch nicht. Das Endergebnis ist pfeffrig, würzig und gespickt von Mandel-, Nuss- und süßen Fruchtnoten.

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Nosing 03:06

Wir verkosten den Talisker Storm. Talisker Storm ist genauso stürmisch und unberechenbar wie das Klima auf der Insel Skye. Auf der Insel liegt die Brennerei Talisker geografisch gesehen auf dem gleichen Breitengrad wie Alaska. Durch die Verwendung von Eichenfässern unterschiedlichen Alters, gelang es den für Talisker so typischen Charakter zu erhalten.

Das neue Design setzt auf eine nachhaltigere Verpackung mit weniger Plastik.

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Nosing 02:26

Wir verkosten den Feel! Munich Dry Gin. Der aus München stammende Feel! Dry Gin wird in kleinen Batches destilliert und besteht aus insgesamt 17 handverlesenen Botanicals. Die Grundlage bildet Wacholder, über den sich Limetten, Blaubeeren und Aroniabeeren entfalten. Die Würze durch Koriander wird von Lavendelnoten gemildert, was aus der schonenden, mehrfachen und langsamen Destillation resultiert.

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Nosing 02:32

Wir verkosten den Tullamore D.E.W. Rouge 13 Jahre. Der 13 Jahre alte Tullamore D.E.W. Rouge reifte zunächst in Bourbon- und Sherryfässern und wurde im Anschluss in Bordeaux-Fässern veredelt. Geschmacklich trifft der weiche Part des irischen Whiskeys auf die Aromen und Vollmundigkeit des französischen Rotweins.

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00:00 Whisky.de News

00:16 Glenfarclas bringt 50-jährigen Whisky auf den Markt

00:35 Erster getorfter Whisky aus der Lochlea Distillery - Lochlea Ploughing Edition

01:15 Neu: Glen Scotia 21 Jahre

01:50 Gordon & MacPhail bringt drei neue Abfüllungen

02:15 Murray McDavid stellt Rebranding vor

02:49 Glenallachie stellt neues Cuvée Wine Cask Finish vor

03:30 Heaven's Door Bootleg Vol IV – ein Bourbon in Islay Fässer

04:21 Traverse City Whiskey macht den ersten Spatenstich für Michigans größte Brennerei

05:13 Neu: Kanosuke Single Malt aus Japan

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Nosing 04:09

Wir verkosten den Aberfeldy Bolgheri 18 Jahre. Aberfeldy setzt die French Wine Cask Finish Serie mit dieser limitierten Edition fort. Die Brennerei Aberfeldy ist für ihre süßen und milden Whiskys bekannt. Der 18-Jährige reifte zunächst in wiederbefüllten und wiederaufbereiteten Bourbonfässern und erhielt anschließend ein Finish in toskanischen Rotweinfässern aus Bolgheri. Dieses Finish verleiht ihm mehr Komplexität und bringt die fruchtigen Noten des Aberfeldy noch mehr zur Geltung

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Nosing 02:14

Wir verkosten den Glen Scotia 18 Jahre. Dieser Glen Scotia Malt wurde nach seiner Reifung in amerikanischen Eichenfässern ein Jahr in Sherryfässern gefinisht. In der Stadt Campbeltown waren einst mehr als 30 Brennereien ansässig. Inzwischen ist die Anzahl auf nur noch 3 geschrumpft, darunter Glen Scotia. Jetzt verfügt auch der 18 Jahre alte Single Malt über ein neues Design.

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Nosing 03:18

Wir verkosten den Talisker 10 Jahre. Das Aroma des 10-jährigen Talisker ist rauchig und malzig-süß. Der Geschmack ist passend kräftig, explosiv - ja sogar pikant. Es folgt ein gewaltiger Abgang, ein echter 'Nachbrenner'. Der Talisker gehört zu den würzigsten Malts, die derzeit erhältlich sind.

Das neue Design setzt auf eine nachhaltigere Verpackung mit weniger Plastik.

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Nosing 02:59

Wir verkosten den Pōkeno Discovery. Für den Pokeno Discovery wird Quellwasser aus der von Vulkangestein geprägten Hügellandschaft verwendet, welches die Brennerei in Neuseeland umgibt. Die Gerste stammt aus familiengeführten Landwirtschaften, die im fruchtbaren Süden der Insel liegen. Der Discovery gehört zur Corerange der Destillerie, die für ihre Abfüllungen viel Wert auf das neuseeländische Terroir legt. Der kühlgefilterte und ungefärbte Single Malt ist eine Vermählung aus Destillaten, die in erstbefüllten Bourbonfässern und Oloroso- sowie PX-Sherryfässern gereift sind und für die Schlussreifung in Fässern zusammenkommen.

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Nosing 03:16

Wir verkosten den Aberfeldy Napa Valley Finish 15 Jahre. Aberfeldy setzt die French Wine Cask Finish Serie mit dieser limitierten Edition fort. Die Brennerei Aberfeldy ist für ihre süßen und milden Whiskys bekannt. Der 15-Jährige reifte zunächst in wiederbefüllten und wiederaufbereiteten Bourbonfässern und erhielt anschließend ein Finish in Cabernet Sauvignon Rotweinfässern aus dem Napa Valley, dem Weinbaugebiet in Kalifornien. Dieses Finish verleiht ihm mehr Komplexität und bringt die fruchtigen Noten des Aberfeldy noch mehr zur Geltung.

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