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Nosing 4:05

Wir verkosten den Wild Turkey Rare Breed. Der Wild Turkey Rare Breed reifte in besonders stark ausgebrannten Eichenfässern. Nach der Lagerung wurde der Bourbon in Fassstärke abgefüllt.

Brennereibesichtigung: https://youtu.be/g7lZtMhmBF8

Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNRn7V-jmEo-JXCxM2P0SOKS

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00:00 Whisky.de News

00:16 NEU: Glenmorangie A Tale of Tokyo

00:54 Port of Leith Distillery eröffnet

01:16 Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 5 erscheint

01:43 Diageo stellt Special Releases 2023 vor

02:16 NEU: Meikle Tòir - die rauchige Seite von The GlenAllachie

03:08 Dal Riata Distillery erhält Baugenehmigung

03:41 Big Peat Christmas Edition 2023 und Scallywag Winter Edition 2023 sind da

04:01 NEU: Balblair 21 Jahre

04:17 Ardgowan Distillery beauftragt Muir Construction mit Baustart

05:04 Cask Whisky Association gegründet zum Schutz der Konsumenten

05:35 Fast 200 Jahre alter Scotch Whisky steht zum Verkauf

06:25 Waterford Distillery kündigt Irlands am stärksten getorfte Whiskies an

06:57 Basil Hayden Malted Rye neu in den USA

07:18 Rebel Bourbon präsentiert erstmals eine Abfüllung mit Weinfinish

08:09 NEU: Mackmyra Identitet

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Nosing 04:54

Wir verkosten den Torabhaig Legacy Series Allt Gleann. Torabhaig ist nach 190 Jahren die erste neue Brennerei auf der Isle of Skye, die Single Malts produziert. Für die Brennereigebäude baute der unabhängige Abfüller Mossburn Distillers ein altes Farmhaus wieder auf. Die Steine wurden damals um etwa 1820 genutzt um das bestehende bäuerliche Anwesen in ein Gehöft zu erweitern. Die zweite Abfüllung der Legacy Series, Allt Gleann, wurde zwischen 2017 und 2018 destilliert und in Fässer gefüllt und besteht aus nicht mehr als 30 Fässern.

Torabhaig Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNSBGU9CnK8L24drVCU80UTf

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Nosing 04:27

Wir verkosten den Ledaig Sinclair Series. Dieser Ledaig ist nach dem Gründer der Brennerei John Sinclair benannt. Die Brennerei auf der Insel Mull hieß 1798 noch Ledaig (sicherer Hafen). Die erste Abfüllung der neuen Sinclair Series reifte in Fässern nach, in denen zuvor süß-fruchtiger Rotwein aus dem spanischen Rioja lagerte.

Tobermory Brennereibesichtigung: https://youtu.be/ukYxSZ3SgPA

Tobermory Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL27BA69A48D32B435

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Nosing 03:09

Wir verkosten den Seven Seals The Age of Libra. The Age of Libra gehört zur Zodiac Line der Schweizer Marke Seven Seals, in der jede Abfüllung einem Sternzeichen gewidmet ist. Libra ist der englische Begriff für das Sternzeichen Waage, wie unschwer an der Silhouette der Waage auf dem Etikett zu erkennen ist. Die Abfüllung erhielt ein Rum Wood Finish.

Seven Seals Brennereibesichtigung: https://youtu.be/Jllnb8q8VBc

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Nosing 3:24

Wir verkosten den Dictador Rum Icon Reserve 12 Jahre. Der kolumbianische Hersteller von Gin, Zigarren und Kaffee ist vor allem für seinen Rum bekannt. Dictador wurde im Jahr 1913 in Cartagena an der nördlichen Küste Kolumbiens gegründet. Man legt viel Wert auf eine sorgfältige Produktion und gut gehütete Rezepturen, die heute von der Familie Parra in dritter Generation fortgeführt werden. Dieser 12 Jahre alte Dictador-Rum wird aus der Fermentation von reinem Zuckerrohrhonig hergestellt, der teilweise in Copper Pot Stills und teilweise in einer Continuous Steel Column Still destilliert wird. Gereift wird der südamerikanische Rum in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und erhält ein anschließendes Finish in Sherryfässern.

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Nosing 3:32

Wir verkosten den Ardbeg Anthology.

Brennereibesichtigung: https://youtu.be/P50dYtLNU0A

Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9883A41ED2A611C0

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Nosing 02:33

Wir verkosten den Laphroaig Quarter Cask. Dieser Laphroaig wurde in Ex-Bourbonfässern gereift und durfte in besonders kleinen Quarter Casks nachreifen. Sie geben diesem Malt Whisky die perfekte Paarung von Rauch und Eiche.

Laphroaig Brennereibesichtigung: https://www.youtube.com/watch?v=xmGZrlaMVsg&list=PL0c4kGdVapNQWH7okonlDxLk9dIF05uKE&index=2

Laphroaig Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNQWH7okonlDxLk9dIF05uKE

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Nosing 05:20

Wir verkosten den Highland Park 'Whisky.de exklusiv' 18 Jahre 2002/2021. Dieser Highland Park entspringt einem einzelnen Refill Butt in dem er 18 lange Jahre reifen durfte. Benedikt Lüning wählte vor Ort dieses Fass während seines Brennereibesuchs aus. Die limitierte Abfüllung wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt und verspricht süßliche Noten von Orangen sowie leichte Torfrauch-Akzente im Geschmack. Auf dem Boden der Flaschen sammelte sich Calcium Oxcillat an, was bei Single Casks normal sein kann.

Highland Park Brennereibesichtigung: https://youtu.be/GwOSbOPdTto

Highland Park Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3CD2DEAA1A8BACB5

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Ben und Horst Lüning stellen in diesem Video die besten Whiskys des Monats August 2023 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von Ben und Horst Lüning im August verkostet wurden.

Gewinner:

02:15 Glenglassaugh 12 Jahre ► https://whisky.de/p.php?id=GGLAS1201

03:15 Ballechin 18 Jahre Cask Strength ► https://whisky.de/p.php?id=BALLE18SI

05:33 Tullibardine 228 Burgundy Finish ► https://whisky.de/p.php?id=TULLI00BU%2BD2

Hier geht es zu den Verkostungsvideos:

Glenglassaugh 12 Jahre ► https://youtu.be/C2ll4o0DkNQ

Ballechin 18 Jahre Cask Strength ► https://youtu.be/OIUfbX-BVUE

Tullibardine 228 Burgundy Finish ► https://youtu.be/aiOMntAfe4Q

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