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Nosing 02:15

Wir verkosten den de Borgen Malt Genever. Der Malt Genever der Holländischen Marke de Borgen wird nach einem Rezept aus dem 16. Jahrhundert destilliert. Die Wacholder-basierte Spirituose Genever ist der niederländische Vorgänger des heutigen Gins und fand aufgrund ihrer Beliebtheit ihren Weg nach England. Diese Abfüllung von de Borgen besinnt sich zurück auf die Wurzeln und besteht aus einem Malzbrand aus Mais, Weizen und Roggen, der mit Wacholderbeeren in kupfernen Brennblasen destilliert wird. Weitere Botanicals sind Kümmel, Fenchel und Waldmeister. Eine anschließende Reifung in Oloroso Sherryfässern verleiht dem Genever mehr Tiefe.

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00:14 Ardbeg's erster NFT-Whisky: Fon Fhòid

01:42 NEU: The Macallan “Distil your World New York”

02:25 NEU: Glencadam American Oak Reserve

03:04 Radfahrer möchte für wohltätige Zwecke jede schottische Destillerie besuchen

04:30 NEU: Rossville Union 2022 Barrel Proof Straight Rye Whiskey 7 Jahre

05:01 Bardstown Bourbon kündigt $28M Expansion an

05:34 Gold Cock Range wird überarbeitet

05:57 NEU: Evermann Blackforest Whisky

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Nosing 03:03

Wir verkosten den Black Bottle. Black Bottle wurde im frühen 20. Jahrhundert von den drei Graham-Brüdern kreiert und in einer tiefschwarzen Glasflasche abgefüllt, die von einer deutschen Glasmanufaktur entworfen wurde. Mit dem ersten Weltkrieg waren die Blender gezwungen, den Blend in grünen Flaschen zu vertreiben. Knapp 100 Jahre später wird Black Bottle wieder in seinem alten Design vermarktet. Der besondere Blend verbindet Islay Malts mit Highland, Speyside und Lowland Whiskys, die mit milden Grain Whiskys verschnitten wurden.

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Nosing 02:20

Wir verkosten den Loch Lomond Single Grain Peated. Dieser Loch Lomond Grain Whisky wird ausschließlich aus rauchigem Gerstenmalz hergestellt. Da er jedoch mittels kontinuierlicher Säulendestillation gebrannt wird und nicht wie für Single Malt vorgeschrieben in Pot Stills, trägt er die offizielle Bezeichnung Single Grain Whisky. Master Blender Michael Henry wählte für die Abfüllung ausschließlich erst- und wiederbefüllte Bourbonfässer.

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Nosing 02:13

Wir verkosten den Elephant Orange Cocoa Gin. Der Elephant Gin stammt aus Norddeutschland und wurde geschmacklich von der Natur Afrikas inspiriert. Dieser Orange Cocoa Gin wird zusätzlich mit Orangen und Kakaobohnen angereichert, die sich in ihren unterschiedlichen Aromatiken harmonisch ergänzen.

15% des Flaschengewinns spenden die Macher von Elephant Gin an Elefanten Schutzprojekte. So ist auch jedes Batch nach Elefanten benannt, die damit beschützt werden.

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Nosing 02:14

Wir verkosten den Pikesville Straight Rye 110 Proof. Der Pikesville Straight Rye ist einer der wenigen Maryland Rye Whiskeys, der die Prohibition in den USA überlebte. Hergestellt wird er aus einer Maische von 51% Roggen, 39% Mais und 10% gemälzter Gerste.

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Nosing 2:50

Wir verkosten den Tipperary Homegrown Barley. Der Homegrown Barley Single Malt von Tipperary wurde gänzlich aus Gerste hergestellt, die auf dem hauseigenen Grundstück wächst. Dafür wurde die Gerstensorte Olympus verwendet, die im April 2016 gesät wurde. Im Herbst 2020 wurde der erste Single Malt Whiskey aus vor Ort angebauter Gerste abgefüllt. Zuvor reifte er in erstbefüllten Rioja-Fässern. Die Tipperary Boutique Distillery wurde 2014 im gleichnamigen Örtchen im südlichen Teil Irlands eröffnet. Kernkonzept der jungen irischen Brennerei ist das 'Grain-to-Bottle'-Prinzip, wofür die Gerste eigens angebaut wird. Dafür ist ein Landwirt fester Bestandteil des Teams, der zum Thema Gerstenanbau mit Rat und Tat zur Seite steht.

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Nosing 02:17

Wir verkosten den Benromach Germany Exclusive - Batch 2. Benromach Germany Exclusive wurde ausschließlich für den deutschen Markt abgefüllt. Der 2011 destillierte Malt reifte in erstbefüllten Sherry- sowie Bourbonfässern. Der Keeper of the Quaich des Importeurs wählte eigens die Fässer gemeinsam mit dem Brennerei-Team aus.

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Nosing 03:45

Wir verkosten den Gelston's Pinot Noir. Die Wein- und Whiskey-Handelsfirma Gelston's wurde 1830 von Samuel Gelston in Belfast gegründet und später von Harry J Neill abgeworben. Seitdem reift, blendet und füllt die Neill Familie Irish Whiskeys ab. Für diese Abfüllung arbeiteten die Cousins Sam und Johnny Neill zusammen: Johnny reifte den dreifach destillierten Pot Still Whiskey in ehemaligen neuseeländischen Pinot Noir Fässern von Sam nach und so entstand der limitiert verfügbare Whiskey mit dem intensiven Aroma.

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Ben und Horst Lüning stellen in diesem Video die besten Whiskys des Monats März 2022 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von Ben und Horst Lüning im Monat März verkostet wurden.

00:00​ Whisky.de Awards

01:10 Rittenhouse Rye 100 Proof ► https://www.whisky.de/p.php?id=RITTE0100

02:03 Larceny ► https://www.whisky.de/p.php?id=LARCE0WHB

03:15 Glencadam 15 Jahre ► https://www.whisky.de/p.php?id=GCADA1500

04:05 Tomatin Cù Bòcan Creation #3 ► https://www.whisky.de/p.php?id=TOMATCBCR3

05:13 Glenfarclas Heritage ► https://www.whisky.de/p.php?id=GFARC0HE0

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