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Nosing 01:38

Wir verkosten den Glendalough Wild Botanical Gin. Der Glendalough Wild Botanical Gin enthält nur wilde Kräuter und Früchte, die in der Umgebung der irischen Brennerei wachsen: Holunderblüten, wilde Himbeeren, Rosen und Waldmeister sowie typisch irische Kräuter wie Iriswurzel oder Schafgarbe. Die Geschichte von Glendalough geht zurück bis ins Jahr 518. Zu dieser Zeit zog sich der Heilige St. Kevin in die irische Wildnis zurück, wo er sieben lange Jahre lebte. Der Legende nach stand er für 13 Tage und 13 Nächte im Wasser mit Amsel-Eiern in seinen Händen bis die Küken schlüpften. Weitere 13 Tage harrte er dort aus, bis sie flügge wurden. Der Heilige Kevin ist in der Pose auf den Flaschen von Glendalough abgebildet.

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Nosing 05:03

Wir verkosten den Teeling Riesling Cask - Grand Cru Edition 2021. Dieser Teeling Riesling Cask ist inzwischen die dritte Veröffentlichung aus der Zusammenarbeit zwischen der irischen Brennerei Teeling und dem deutschen Weingut Reichsrat von Buhl. Diese Abfüllung reifte für 18 Monate in handverlesenen Grand Cru Rieslingfässern aus dem eigenen Bestand des Weinguts.

Die besten Riesling-Weine werden in kühleren Gefilden angebaut und so sind viele Spitzenlagen in Deutschland mit der Rebsorte belegt.

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Nosing 01:40

Wir verkosten den Royal Brackla 18 Jahre. Der 18-jährige Royal Brackla erstrahlt im neuen, hellen Design der Highland Brennerei. Nach seiner Reifung in dreierlei amerikanischen Eichenfässern (erstbefüllt, wiederbefüllt und wiederaufbereitet) wurde der Malt noch in Palo Cortado Sherryfässern veredelt.

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00:00 Whisky.de News

00:17 Die neuen Diageo Special Releases 2021 – Legends untold sind da

00:57 Distillery-Manager von Laphroaig, John Campbell, ist zurückgetreten

01:29 Douglas Laing's Scallywag stellt 2. Winter Limited Edition vor

01:51 Benriach hat zwei neue Abfüllungen angekündigt

02:41 Bruichladdich Distillery enthüllt 12. Octomore Edition

03:09 The Macallan stellt „A Night On Earth In Scotland“ vor

03:38 Diageo eröffnet die Bulleit Lebanon Distillery als erste CO2-neutrale Brennerei

04:06 Neu: Wolfburn Batch 381

04:32 Keine Umverpackungen mehr bei der Springbank Distillery

05:48 Neu: Wild Turkey Master's Keep One

06:24 Luxco benennt Brennerei in Indiana

06:51 Nikka bringt zwei neue limitierte Single Malts

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Nosing 03:16

Wir verkosten den Aberfeldy Exceptional Cask 'Whisky.de exklusiv' 16 Jahre. Für dieses Small Batch wurde der 16-jährige Aberfeldy in besonderen Rotweinfässern, die zuvor Saint Julien Bordeaux enthielten, nachgereift. Der kraftvolle und vielschichtige Wein lagerte vorher mindestens fünf Jahre in den Fässern, die daraufhin den fruchtigen und komplexen Charakter auf den Whisky übertrugen.

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Nosing 05:24

Wir verkosten den Royal Brackla 12 Jahre. Der 12-jährige Royal Brackla erstrahlt im neuen, hellen Design. Im selben Zuge wurde auch der Alkoholgehalt auf 46% angehoben. Nach seiner Reifung in dreierlei amerikanischen Eichenfässern (erstbefüllt, wiederbefüllt und wiederaufbereitet) wurde der Malt noch in Oloroso Sherryfässern veredelt.

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Nosing 02:23

Wir verkosten den Benromach Peat Smoke Sherry 2012/2021. Mit dem Peat Smoke Sherry Cask bekommt Benromach Zuwachs in der Contrasts Reihe. Gegenüber den Standardabfüllungen, die über einen geringen Rauchgehalt von unter 10 ppm verfügen, wählt Benromach hier stark rauchiges Malz aus.

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Nosing 03:38

Wir verkosten den WhistlePig Small Batch Rye 10 Jahre. Mit dem WhistlePig 10 Jahre begann die Geschichte um Brennmeister Dave Pickerell und seiner Vision, Rye Whiskey neu zu erfinden. Ohne jegliche Familientradition und mit viel experimentellem Freiraum erarbeitete sich das Team von WhistlePig, seit ihrer Gründung im Jahr 2007, einen angesehenen Namen im Premium-Rye-Whiskey Sektor. Für den 10-Jährigen rettete WhistlePig einen gealterten Bestand eines Rye-Whiskey-Lagers in Kanada. Diesen reiften sie weiter in neuen amerikanischen Weißeichenfässern und gaben ihm ein Finish in Bourbonfässern.

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00:00 Whisky.de News

00:21 Neu: Highland Park Viking Heart

00:54 Macallan erweitert die Double Cask-Serie um den 30-Jährigen

01:16 Bowmore kündigt neue Whisky-Kollektion für das kommende Jahr an

01:38 Big Peat Christmas Edition 2021 läutet die Weihnachtszeit ein

02:08 Die Distillers Edition 2021 wurden vorgestellt

02:33 Distell Group bringt vier Limited Editions auf den Markt

03:09 Waterford veröffentlicht The Cuvée

03:41 Redbreast erweitert seine Iberian Series um eine PX-Edition

04:06 Neu: Bushmills The Causeway Collection 2021

04:31 Jim Beam bringt limitierte Jim Beam Black Flasche für den 43. Ryder Cup heraus

Kilchoman Machir Bay

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Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting 85/15

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Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting 92,5/7,5

→ https://www.whisky.de/p.php?id=KILCH00MC3

Nosing 03:53

Wir verkosten den Kilchoman Machir Bay gemeinsam mit zwei unserer Collaborative Vattings. Kilchoman Machir Bay ist das Flaggschiff der unabhängigen Brennerei. Die Collaborative Vattings erlauben es, das Verhältnis zwischen Bourbon- und Sherryfässern individuell festzulegen. Für das gemeinsame Projekt zwischen der Islay Brennerei und Whisky.de wurden bestimmte Prozentsätze an Bourbon- und Sherryfässern gewählt, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen.

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