Was gibt es besseres als ein selbst gemachtes, knuspriges, ofenfrisches Brot. Doch meistens lässt die knusprige Kruste zu wünschen übrig, wenn man das Brot selbst bäckt. Unser Tipp: Das Brot mit einem Brattopf oder einer Chromstahlschüssel backen, so erziehlt man erstaunlich gute Ergebnisse und der knusprigen Kruste steht nichts mehr im Weg.