Winzer talk | Der Wein-Podcast

By Daniel BayerArts Food

Winzer talk | Der Wein-Podcast episodes

May 21, 2023Hugo Brennfleck: Warum der Boden den Wein einzigartig macht
Die Magie des Terroirs: Weinverkostung mit Hugo Brennfleck
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
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1 hr
May 06, 2023Primitivo: Der umstrittene Wein - Ein Gespräch mit Michael Stolzke
Bei Anruf Wein meets Winzer-Talk: Ein Gespräch mit Michael Stolzke
Hier kannst du den Wein des Jahres 2023 von den Weinfreunden kaufen:
Famiglia Rocca Primitivo Susumaniello Collezione Oro 2021
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42 min
April 15, 2023Fine Dining und Wein: Wie Christian Stahl seine Leidenschaften verbindet
Winzerhof Stahl: Christian Stahl im Interview
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47 min
February 17, 2023Wein verstehen mit Felix Bodmann – Wie er als Schnutentunker das Wissen über Wein vermittelt
Der Weinblogger Felix Bodmann – Eine wichtige Schlüsselfigur der deutschen Weinszene
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1 hr 1 min
January 27, 2023Penfolds – Eine Kollektion, zwei Hemisphären, drei Kontinente
Stephanie Dutton im Interview
Hier kannst du Penfolds Grange bestellen:
Grange Bin 95 Shiraz 2018
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1 hr 8 min
December 17, 2022 Valtènesi – Europäische Roséweine g.U. – Podcast
Im Rahmen einer dreijährigen EU- finanzierten Kampagne wurde ich unter dem Motto „Viel mehr als nur eine Farbe“ eingeladen, mit fünf weiteren ausgewählten Influencern & Bloggern zum wunderschönen Gardasee nach Valtènesi zu reisen. Und zwar als Teil des deutschen Ambassador-Duos, welches ich gemeinsam mit Leni von www.leniisst.de bilde. Als Ziel sollen Weinprofis und private Weinliebhaber auf die Vorzüge von Roséweinen mit europäischem Qualitätssiegel (g.U. – geschützte Ursprungsbezeichnung) aufmerksam gemacht werden.
Mit dem Flugzeug ging es einmal quer über die schneebedeckten Alpen, nach Norditalien, in eine atemberaubende Weinlandschaft zwischen dem Mittelmeer und den Bergen. Dort befindet sich die Region Valtènesi, aus der die europäischen Roséweine g. U. stammen. Um dich für deine nächste Weinreise zu inspirieren und um meine Erfahrungen mit dir zu teilen, habe ich die Highlights und wichtigsten Facts zu Valtènesi in diesem Podcast für dich zusammengefasst.
13 min
October 28, 2022Pays d'Oc IGP - Weine aus Südfrankreich
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24 min
October 15, 2022Was ist Amarone? Interview mit Raffaele Boscaini vom Weingut Masi
Raffaele Boscaini vom Weingut Masi im Gespräch
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40 min
August 27, 2022Klosterkellerei Muri-Gries: Was zeichnet Lagrein aus?
Kellermeister Christian Werth im Interview
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57 min
August 20, 2022Kellerei Bozen: „Taber“ 1996 bis 2020 – kann Lagrein reifen?
Kellermeister Filippi Stephan im Interview
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1 hr 13 min