Winzer talk | Der Wein-Podcast

By Daniel BayerArts Food

Winzer talk | Der Wein-Podcast episodes

August 06, 2022Wir müssen in die Seitentäler! Ludwig Knoll über die Zukunft des Weinbaus, Metaphysik und die Scheurebe
Ludwig Knoll vom Weingut am Stein im Interview
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
1 hr 22 min
July 23, 2022Weingut Peter Leipold: Was ist der sanfte Rebschnitt? (Teil 2)
Peter Leipold im Interview (Teil 2)
Die Scheurebe erfreut sich in Franken großer Beliebtheit. Peter Leipold glaubt an das Potential der Rebsorte.
Mit dem Rebschnitt setzt der Winzer die Grundlage für den späteren Erfolg bei der Weinlese.
Peter Leipold ist die zwölfte Generation am Weingut. Er bringt frischen Wind und innovative Ideen aus anderen Weinbauregionen mit.
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
47 min
July 09, 2022Weingut Hans Wirsching - Julius Echter Berg - Teil 2
Interview mit Dr. Klaus-Peter Heigel und Andrea Wirsching
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
58 min
June 25, 2022100 Parker-Punkte: Der Gewürztraminer „Epokale“
Interview mit Kellermeister Willi Stürz von der Kellerei Tramin
Willi Stürz sagt selbst, seine zweite Leidenschaft wäre die Architektur gewesen, aber die Leidenschaft für Wein war größer.
Epokale hat sich aus dem schon seit den 90er Jahren existierenden Nußbaumer heraus entwickelt. 2009 ging man den Schritt zu einer eigenen Flaschenabfüllung, auch wenn die Trauben schön etwas früher reif waren als gewöhnlich.
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
54 min
May 28, 2022Wie wird edelsüßer Wein hergestellt?
Interview mit Dr. Klaus-Peter Heigel und Andrea Wirsching
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
46 min
May 15, 2022Schloss Frankenberg erwacht: Alte Mauern – neuer Glanz
Maximilian Czeppel im Interview
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
55 min
April 23, 2022Weingut Peter Leipold: Was ist der sanfte Rebschnitt?
Peter Leipold im Interview
Die Scheurebe erfreut sich in Franken großer Beliebtheit. Peter Leipold glaubt an das Potential der Rebsorte.
Mit dem Rebschnitt setzt der Winzer die Grundlage für den späteren Erfolg bei der Weinlese.
Peter Leipold ist die zwölfte Generation am Weingut. Er bringt frischen Wind und innovative Ideen aus anderen Weinbauregionen mit.
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
28 min
March 26, 2022Saale-Unstrut: Total unterschätzt und falsch verstanden?
Interview mit Daniel Zein und Sandra Warzeschka
**Welche Weine wurden während des Gesprächs verkostet?
**
Chardonnay Sonnenkuss 2019
Weingut Steinauer Berg Weingut Lückel Silvaner
Weingut Böhme & Töchter Riesling
**Welche Weine gibt es im Podcast zu gewinnen?
**
51 min
March 12, 2022Eppli: Versteigerung und Auflösung einer exklusiven Weinsammlung
Natalja Krieger von Eppli im Interview
**Hier kommst du zur Webseite der D.O. Rueda:
**
Versteigerung einer Weinsammlung - mit Saalpublikum
Hier findest du die im Podcast besprochenen Weine:
1) CHÂTEAU D'YQUEM 1 Flasche LUR-SALUCES, 1919
2) KRUG 1 Flasche KRUG VINTAGE 1982
3) CHÂTEAU MOUTON 1 Flasche ROTHSCHILD 1945
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
40 min
March 05, 2022TikTok als Weingut erfolgreich nutzen
Interview mit Weingut Knodt-Trossen
Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung:
Gabriel-Glas | Gold Edition*
(Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.)
**HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
**
INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/
FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/
YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
31 min