嗨！歡迎大家收聽台灣點滴。我是湘湘。

今天想聊聊 我的台灣冬至

田中老家的冬至，一早就是喝一碗熱熱的湯圓。媽媽會在前一晚搓好湯圓，白的紅的都有，小小的。圓滾滾的很可愛。吃湯圓的時候，媽媽會說「吃湯圓，長智慧喔」。在台灣的傳統習俗裡，冬至這天吃湯圓就是長了一歲。

台灣的湯圓有兩種，一種是紅色白色的小湯圓，沒有包餡，口感是軟軟有點彈性。另一種湯圓是大湯圓，通常外觀是白色的，裡面有包餡，黑芝麻或是花生。除了甜的之外還有鹹的鮮肉湯圓。最有名的湯圓品牌，就是「桂冠湯圓」。

田中家吃桂冠湯圓通常在晚上的晚餐後。

你要吃幾顆，媽媽會先問我們。我喜歡吃甜的湯圓，所以我通常要兩顆芝麻，兩顆花生。

有包餡的湯圓，口感很特別。咬一口，裡面的芝麻會跑出來，有點沙沙的口感，甜甜的。搭配著外皮的軟Q糯米糰。再喝一口甜湯。

在寒冷的冬天，吃湯圓真是是一件幸福的事情。

吃了湯圓，接下來的生活也會是圓圓滿滿。

過了今天。我們又長大一歲了。面對接下來的挑戰，也要更有智慧的去面對。

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今天想聊聊 我的冬天台灣，我喜歡吃的食物之小火鍋篇

冬天我最常去吃的就是小火鍋。住在淡水的時候，家的對面有一家夫妻經營的小火鍋店。我們常常去吃。一人一爐，份量也剛剛好。

我最常點的是蒜蒜豬肉鍋，偶爾想吃鴨血的時候會點鴨血鍋。

小火鍋的白飯是自助式的，自己拿著塑膠碗到大電鍋盛飯。醬料也是自助式，拿著小碟子，裝上自己喜歡的口味。有時候我只裝辣椒醬和青蔥。不想吃辣的時候，我只裝沙茶醬。想吃清爽一點，我就裝很多白蘿蔔泥。

台灣人吃火鍋喜歡配飲料。這家店的飲料也是自助式的。可樂，芬達，檸檬茶等，可以喝到飽。

最後還有甜點，就是冰淇淋。是的，熱熱的火鍋後，吃冰淇淋，聽起來感覺有點奇怪。但暖暖的肚子裡，吃上一口甜甜的冰當作結尾，對我來說可是絕配呢。

或許是從小就習慣了火鍋店的模式，餐後吃冰這件事情，我是完全沒有排斥感。

你會不會好奇說，一份的小火鍋，加上飲料白飯吃到飽，最後還可以吃甜筒冰淇淋，需要多少錢呢。

這家店大約是150元哦。

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今天想聊聊 我的12月的台灣

12月的台灣平均溫度在20度，甚至有時候突然會接近30度，穿短袖的人也很多。

偶爾會來幾天寒流，溫度突然降到10度左右，大家就趕快把發熱衣，羽絨衣，雪衣拿出來穿。

12月的第一週是好朋友的生日，所以我們總是會先約好聚餐的時間，然後一起去看聖誕樹。台北的聖誕點燈最有名的就是信義區各大百貨的聖誕裝飾。

如果從台北101捷運出來，101的氣質型聖誕樹開始，經過新光三越信義店的每年超大且有造型的聖誕樹，BELLAVITA貴婦百貨的造景型聖誕裝飾，還會看到統一阪急的聖誕市集的戶外聖誕區，一路上可以聽到溫馨的聖誕歌曲，可說是一個親身體驗聖誕魅力的區域。

我們也會去新北市耶誕城，在捷運板橋站，這是由新北市政府舉辦的，近年更是越辦越豪華，還有限定日期的巨星耶誕演唱會。新北市耶誕城的場地規劃很好，有主燈區，還有各主題的燈區，小朋友的遊樂設施，可說是闔家歡樂的場所。

12月還有一個重頭戲，就是年底的跨年，朋友間只要見面就會問『跨年要去哪裡？』

學生時代的跨年，總是和朋友在外面參加跨年演唱會，看台北101的煙火，還有跨年的夜間烤肉。現在想想真的是好青春喔！

出社會後，跨年的活動變成去吃一頓好吃的晚餐，然後在家裡看電視演唱會。

最開心的一件事是可以在跨年的同時，看到台北101的煙火，劍湖山樂園的煙火，高雄夢時代的煙火。然後和家人互道新年快樂後，就蓋上棉被睡覺了。

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今天是特別篇，想聊聊『我的沙茶醬人生』

從小，吃火鍋就一定要沾沙茶醬。

總覺得吃台式火鍋如果沒有沙茶醬，就好像少了一味。在我心裡，沙茶醬的料理有沙茶牛肉，沙茶豬肉，沙茶羊肉，好像只要把肉炒一炒，加上沙茶醬，就是我心裡的台灣味。

在國外生活，沙茶醬是我的必備品。想家的時候，我就在料理加一點沙茶醬。馬上就有身處在台灣的感覺。而繼續能有在異鄉打拼的動力。

沙茶醬在我心裡的唯一品牌，就是『牛頭牌』。

近年來他從透明的瓶身，進階到銀色的鋁罐。進而價錢也提高了一點。但味道還是很好。一直都是我的沙茶醬首選。

或許對外國人來說，沙茶醬看起來，不知道是什麼，味道也很特殊。不喜歡沙茶味道了外國人也有。

但對台灣人的我來說，他裝滿了我從小到大的台灣專屬的味道。只要一點點，我就覺得有回家的感覺。我想沙茶醬在我的人生裡，仍會繼續佔有很大的份量。

也許以後會注意清淡飲食，慢慢的使用量變少。但是如果一直住在國外的話，我對沙茶醬的執著，應該就是一直持續下去吧。

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今天是特別篇，想聊聊『陽明山上的海芋田』

今天我突然很想念海芋田。

六月的台北陽明山，我很喜歡。竹子湖的白色海芋田，很漂亮。尤其是環繞著山的景色，有時候起霧了，就更像仙境了。

我大學在陽明山上，在學校住宿住過兩年。所以對陽明山總有一股親切感。

但去看海芋，應該是畢業後和朋友一起去的。第一次去就迷上海芋田，其實認真的說的話，是迷上的整片的場景。

被大屯山群環繞，海芋田座落在竹子湖，這塊地很平坦。山裏的霧一來，在這裡的海芋，就好像真的在仙境裡面，非常浪漫。

海芋長在水田裡，有些店家還有養鴨子，鴨子在水裡游，游了游，又爬上道路走來走去，我覺得很有趣。心想這隻鴨子啊，再過生活呀。

我還有沒實際採海芋的經驗。採海芋要換上青蛙裝和雨鞋，青蛙裝是一件連身衣服。防水，所以可以讓你在水田裡，自由的活動。

但水田裡的泥巴很多，所以走路要特別小心。

我去過海芋季的竹子湖幾次，我們喜歡選一家可以喝茶的海芋田店家，

享受片刻台北的悠閒。最後一定要買一束100元的海芋，大約5支。

帶回家的海芋，可以欣賞一週左右。

白色的海芋，雖然不像其他花朵的華麗，但他有著我對陽明山的思念。

因為我的大學生活，也是改變我人生的地方，下次有機會，我再跟你們分享。

希望明年的六月，也能到陽明山看海芋。

順便也看看我的母校，文化大學。

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今天是特別篇，想聊聊 湘湘的學生時代的閱讀

前陣子我的日本好朋友問我，可以分享一下你以前讀過的書嗎?

我很認真地想了想。我在求學階段，除了學校的教科書外，我到底還吸收了什麼知識。

最有印象的閱讀，應該是在國中階段，國文老師常常推薦我們要閱讀。

那個年代我們的作者型偶像，就是劉墉。劉墉先生，本名劉鏞，號夢然。出生台北。我從『超越自己』，『創造自己』，『肯定自己』開始，年輕的時代都是在劉墉先生的故事裡長大，在勵志的書裡長大的我，對未來抱有很大的夢想，想成為一個自己想成為的人。那時候人生才剛開始，其實什麼都不太懂，好像學校就是全部。慢慢地，劉墉先生出了『我不是教你詐』，『你不可不知的人性』，這系列的真實人生的勉勵書。我看到了不一樣的世界，原來社會和學校的差距，一直都有著鴻溝。現在也是，或許是有縮小了一點點。

除了劉墉先生的書外，我也喜歡看有趣的散文，小野先生的『企鵝爸爸』，『青銅小子』，『輕少女薄皮書』在分享小野先生家的日常生活，真實的互動，在小野先生的風趣筆下，就好像是自己鄰居家一樣。覺得很親切。

另外我也看侯文詠醫生的書，『頑皮故事集』和『淘氣故事集』實在是每看必笑到肚子痛，國中是一個大小考試不斷的時期，能在有空的時間裡看一下紓壓的作品，可說是求學生涯裡的小確幸。

回想起來，大量閱讀的日子就是國中的這三年吧。我想那時候的閱讀都變成了現在我的養分。如果可以，希望有一天能和這三位作家見面，他們是我人生中的貴人，我很幸運在年輕的時候遇到他們。很想當面道謝『謝謝您們』。

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今天是台灣人的日常生活 第四集 晚餐的選擇之一，就是逛夜市。

小時候我住在彰化田中，第一個去夜市是『星期四夜市』，是的 夜市沒有名子，在星期四晚上所以我們叫他是『星期四夜市』。後來夜市的地點被規劃變成馬路，新的地點變成一塊大空地上，攤販排列整齊，且夜市變成了星期三和星期天兩天。

媽媽今天星期三夜市我想吃牛排，媽媽今天星期日夜市我想吃『黑輪』和『蚵仔煎』。小時候很期待逛夜市，除了可以在外面吃飯之外，晚上的夜市很熱鬧。小小的田中鎮裡，就只有夜市聚集了吃喝玩樂各種東西，所以我們都很期待星期三和星期日晚上，很希望不要下雨，因為一下雨夜市的攤販就休息了，不來了。

大學我在台北念書，住在學校宿舍，宿舍不能開伙。所以我們總是在外面吃。夜市裡我最常去的是『士林夜市』和『師大夜市』。和室友去士林夜市裡，常常吃不一樣的，今天吃『麻辣涼麵』，另外一天吃『生鮮包』加上『章魚燒』。有時候也吃廟口附近的『臭臭鍋』，還有『雞排』和『珍奶』也都是我們曾經的晚餐。到師大夜市的話，就是招牌的『燈籠滷味』，還有大家推薦的韓國餐館，有時候還會吃義大利麵。師大夜市的小巷子多，我常迷路，但也不在意，路上的個人的小店家很多，我們吃完飯總是會逛街，邊走邊逛，最後還是可以找到古亭捷運站。

出社會後，逛夜市的日子慢慢變少了。但有時候還是會想念夜市。

就會問朋友要不要一起去逛夜市。

學生的時候去夜市是為了吃飯，但現在逛夜市變成了一種為了逛夜市而去享受，或許是我長大了，也或許是夜市在我的心中已經變成了『陳年好友』，

太久沒見了會特別懷念的那位。

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今天是台灣人的日常生活 第三集 下午茶就是大家一起訂外送飲料

台灣的手搖店很多，尤其在台北，一條路上可能有四五家。這是因為台灣人每天喜歡喝飲料。飲料店的茶也不算貴，所以口渴的時候，大家第一個想到，就是去買茶。

喝茶，是台灣人的文化，從小在家爸媽泡烏龍茶，80年代漸漸泡沫紅茶店興起，大家從家裡的喝茶習慣，變成和朋友去茶藝館喝茶，接下來，因為珍珠奶茶的流行，外帶的飲料成為了主流，一連串的飲料大進擊，茶飲又加上咖啡，還有可以選擇搭配蛋糕的85度Ｃ也開店，讓手搖飲料在台灣進入了戰國時期。

隨著時代的轉變，健康趨向的水果茶，芋圓，仙草也加入飲料。台灣的茶好像變成了一種點心。除了解渴外，還可以有飽足感。

很多飲料店主打滿額免運，或是買十送一。更是吸引了上班族的購買。午餐後大家一起打電話團購，不用離開位子，飲料就送到公司來。

今年因為肺炎疫情的關係，外送平台更是熱門，目前在台北最有人氣的就是UBER EAT 和FOODPANDA，我們也叫他『熊貓』。今年起大家團購飲料不用再打電話了，用網路點餐才是2020年的王道阿。

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今天是台灣人的日常生活 第二集 午餐後睡午覺

小時候在家裡，吃完午餐有睡午覺的習慣，大約從一點睡到兩點多，下午的精神就會特別好。

記得每當吃午餐後，媽媽都說『去睡一下午覺吧！』，一切都很自然，我們小朋友就會回答：『午安，我要去睡覺囉』，好像睡午覺就是生活的一部分。

國中的時候，吃完營養午餐，學校規定一定要『睡午覺』，所以我們會趴在自己桌子上，大約休息30分鐘，才開始下午的課程。

大學畢業出社會後，我的公司沒有睡午覺的習慣，但我聽周圍的朋友說，他們的公司會在中午把電燈關掉，大約一小時，強迫大家休息。

因為空間變暗了，大家自然而然就會想小睡片刻。

『睡午覺』對台灣人來說，是一個很常聽到的話，

但慢慢的長大之後，睡午覺與否，變成了每個人的生活作息不同，而有所差異。

像現在的我是不睡午覺的。但周圍還是有睡午覺的台灣朋友。

如果說，誰一定會睡午覺呢？在我的認知裡，幼稚園的小朋友，一定要睡午覺。

嗨！歡迎大家收聽台灣點滴。我是湘湘。今天要進入第四系列，

這個系列想聊聊台灣人的日常生活。

第四系列 台灣人的日常生活 早餐在外面吃

從小身邊的人都說，『早餐很重要』。

或許是因為如此，台灣的早餐店特別多，

早餐店通常早上六點就開店了，開到大約下午一點左右。

小時候因為爸媽上班的關係，所以常買早餐店的早餐給我們吃。

有一家是『夏一跳』，這裡媽媽會買『蘿蔔糕』，『魯肉飯』，『蛋餅』。

另一家是『阿根早餐』，這家最好吃的就是脆脆的『肉鬆蛋餅』，且『奶茶』也是有濃濃茶香的。有時候爸爸會去排隊買『小籠包』，還有『水煎包』。

偶爾還會買『皮蛋瘦肉粥』。家裡的早餐總是很豐富。

在台中念書的時候，同學家是一家很特別的『早餐店』。

『早餐店』是一台小貨車，載貨的空間是料理食物的地方，

有三位阿姨一起賣早餐，而，這台餐車就停在學校後門的馬路邊，

我們常常一起幾位同學從教室走去買早餐。

我最喜歡『饅頭夾蛋』和『溫豆漿』。

饅頭還可以選口味，通常有三種。

基本款的白饅頭，黑糖饅頭是咖啡色，而芋頭口味是淡紫色的。

我會隨著當天的心情選擇芋頭或是黑糖。

最後，阿姨都會問我『要不要加辣』。想吃辣的時候，我會說「好」 那天不想吃辣的話 我會跟阿姨說：『阿姨！醬油就好了，謝謝阿姨。』

台灣的早餐店很多，通常我們在家裡附近，或是學校附近，公司附近買早餐。因為很方便，價錢也不貴。所以在外面吃早餐，一直都是很自然的事情。

台灣的早餐店，可說是台灣人的活力所在。