小農ラジオ

By ユウちゃんScience Nature

小農ラジオ episodes

January 27, 2023 83.スイスの有機農業
スイスで農業研修中のサンダさん＠パルサーの探し物～スイス編～をゲストに迎えてスイスの
海外農業研修　アグトレ JAEC
国際農業者交流会
https://www.jaec.org
アメリカ、オーストラリア、デンマーク、ドイツ、スイス、オランダ
スイスは小農が多い/マルクト/サラダ(ザラート）の種類がハンパない/夏は40品目・冬は15品目）/4ha・稼働2ha夫婦2人＋2～5人＋売り子さんパート/ スイスでは野菜にお金を結構使う/ムスリザラート/有機農家から直接買う/慣行の3～4倍の価格/小さい農家に残ってほしい！/金融が中心産業のスイス/農業は公共インフラ/常連さんがリクエストした野菜を作る/新規就農者は増えていない/GDP高すぎで物価高/スイスの方が日本より栽培しやすい/湿度が低い/生ごみ堆肥で栽培/堆肥作りも日本と違う、露天作り/苗は仕入れ
「ヨーロッパの有機農業は進んでる？」
有機農業の技術が進んでいるということはない/有機栽培しやすい環境/ヨーロッパの有機野菜選択する消費者もアンチ農薬な人が意外と多い・割と思想強め?/ヨーロッパは夜・日曜はお店が空いてない→マルクト大事！/ユーザーが選択的に美味しい野菜を取りに行かないと手に入らない→農家に投資/実は周回遅れ？/ローカルで完結する→流域自給くらいがちょうどいい/季節を感じる食材・料理のイメージが浮かぶか？
畑サーの探し物
Spotify
https://open.spotify.com/show/5giCQyIQsALExshLpW70CI?si=d203b08d8c014b39
Apple Podcast
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E7%95%91%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%8E%A2%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%AE-%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%82%B9%E7%B7%A8/id1650838376
サンダさんTwitter
https://twitter.com/dasda_parusa
1 hr 7 min
January 05, 2023 82. 植物病理土壌医は最強の属性
2023年新年一発目は土壌医回、土壌医ゲスト岩舘康哉さんを迎えて、植物病理についてお話ししました。
キュウリのホモプシス根腐病の防除体系/pHを上げて防除する/転炉スラグは石灰＆ミネラル多数のミラクル資材/生理障害？病理障害？/改良普及員・研究員のレベル/ホップの病害虫/ホップの棚は5m、乾燥害もある/ドイツ・アメリカ・チェコが産地/蔓下げ誘因/ホップは品種選定が重要/ホップの有機栽培は銅剤・カリグリーンでいける？/アズキノメイガが厄介/植物病理学は明日の君を願う/問題集はいつも持ち歩きましょうw/
『植物病理学は明日の君を願う』(竹良実）第一話こちらで読めます！合わせて聞いて欲しい「植物マナブラジオ」最新回は岩舘さんを交えて、漫画の感想回になってます。
【お知らせ】
①2/25-26有参協・堆肥オンラインセミナー申し込みはこちらから
②「堆肥の学校2023説明会」2023/1/18 20時〜 (zoomオンライン）参加希望者は[email protected]またはLinktreeから各種SNSでDMください。
1 hr 1 min
December 31, 2022 2022〆小農雑談 #81
今年も一年小農ラジオを聞いていただき、ありがとうございました！
年末恒例の小農トークwith Ken @暮らすファームSunpo
暮らすファームSunpo https://farm-sunpo.com
【お知らせ】
①2/25-26有参協・堆肥オンラインセミナー
https://yuki-hajimeru.net/?p=15979
②「堆肥の学校2023説明会」2023/1/18 20時〜 (zoomオンライン）
参加希望者は[email protected]またはLinktreeから各種SNSでDMください。
https://linktr.ee/5danfarm
44 min
December 22, 2022 小農的「今年買ってよかったもの」#80
Maoと2022年を振り返りました、超ゆる回です。
ゆうちゃんベスト3
1.あぐるみWソフトブーツ
https://www.noguone.com/products/detail/1292
白長靴最強！
2.ライン引き
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08JQ4S6LS/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&th=1
3.農業新聞
https://www.agrinews.co.jp
Maoベスト3
1.マキタ草刈機
https://onl.bz/gzCh1AW
2.空調服
3.AirPods
https://www.apple.com/jp/airpods-3rd-generation/
・ジャンプスターター
・「農家はもっと減っていい」久松達夫
・カメラ
・ミニ耕耘機
・農系Podcastグッズ&お取り寄せ農作物
・枕&羽毛布団
・野菜がつるりん
・サシナミ洗浄機
https://sashinami.com/各種カタログ/
・五段農園のパプリカの苗

オンライン「有機農業講座～堆肥づくり・土づくり～」【2/25-26】
https://yuki-hajimeru.net/?p=15979

堆肥の学校2023生徒募集中、興味ある方はDMください。
http://linktr.ee/5danfarm
土壌医検定終了後にオフ会を企画しています、参加希望の方はまずは小農ラジオ部ディスコードに参加しましょ〜
1 hr 21 min
December 18, 2022 コンポスト学校談義 with わづカルチャー#79
けんちゃん、くにちゃんをゲストに迎えて、コンポスト学校について話しました。
後編はこちらにて！
わづカルラジオ
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E3%82%8F%E3%81%A5%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%82%AA/id1617485360
https://open.spotify.com/show/0devCifrg8qGuHfaIQCom4?si=VNzZbFL6QLO9BAswfCTTzw
33 min
December 04, 2022 藤井一至さんと土の話をしよう #78
土の研究者・藤井一至さんと土について話しました。
＜出版＞
大地の五億年（ヤマケイ文庫）
土・地球最後の謎（光文社）
ともかく読んでもらうために/土に興味がない学生？/土という視点から歴史を見る/戦争によって土への意識が高まった/慣行農業と有機農業は対立しない/土壌をいかに有効に使うか？
母岩：花崗岩、玄武岩が多い
土は出来るまでにかかった時間・生き物・地形・気候・母岩の5つのファクターで決まる。
ウクライナ：草原地帯なので根が多い、雨が少ないので美声雨物分解が少なく、根が腐って堆積→チェルノーゼム
憧れの黒ボク土/新規就農者は土の横顔を見よう！
多様な種類の材料で堆肥を作ることで微生物の多様性を増やし特定の微生物の一人勝ちを防ぐ/ワインの香りと土の微生物の関係？/酵素の力/堆肥のエコロジー
グレートジャーニー出演/土好きの学生が増えてる？/土の研究は時間がかかる/不耕起農業/ミネラルバッグ/
報道特集「有機農業の未来は？」
https://youtu.be/dahwfsI3Mh8
日本土壌イベントリー（新規就農前に要チェック！）
https://soil-inventory.rad.naro.go.jp　b
1 hr 2 min
November 20, 2022 土壌医試験(2/12)頑張ろう！ #77
土壌医3ヶ月前、試験勉強進んでますか？
申し込みは12/12まで
土壌医試験申し込み：https://www.doiken.or.jp/summary/app.html
受験テクニック？
・短時間でも毎日やって習慣をつけよう
・テキスト・過去問を二周は読もう
・二級受験者は三級テキストもおすすめ！
・合格率的には2023年は合格率高くなる、かも？
研修会テキスト購入
https://www.doiken.or.jp/info/training.html
地力アップ大辞典
https://www.amazon.co.jp/地力アップ大事典-有機物資源の活用で土づくり-農文協/dp/4540212141
千葉県で受験できます！（ハセさん試験官）＠東金文化会館（2,3級のみ）
土壌医合格体験記（写真を要チェック！）
https://soil-doctor.net/voice
HESODIM「健康診断に基づく土壌病害管理」
https://hesodim.or.jp
菌根菌研究者
https://www.rakuno.ac.jp/archives/teacher/9327.html
NHK「超進化論」
https://www.nhk.or.jp/campaign/mirai17/shinkaron_01.html
小農ラジオディスコードコミュニティ「小農ラジオ部」参加者募集中です、ROMだけでも大丈夫！気軽にお問合せください。
https://linktr.ee/5danfarm
狩猟系ポッドキャスト「狩猟の時間」
https://twitter.com/syuryonojikan
51 min
November 11, 2022 マッサン@農家のいっぷくに聞く農家のカメラと北海道の農業 #76
農家のいっぷく一周年おめでとうございます！/農家のカメラ/後日5dⅣ買ってましたw/33haワンオペ農業/セルフ機械メンテ/ 後継問題/経営者とは
農家のいっぷく Podcast on Spotify
https://open.spotify.com/show/0jdQUCmk6zBIRSMyNPEyy0?si=f63df7d0089a499f
農家のいっぷくtwitter
https://twitter.com/nouka_no_ippuku
マッサン twitter
https://twitter.com/katofarm_hkd
instagram（ストーリーが最高だから見て！）
https://instagram.com/nouka_no_ippuku?utm_medium=copy_link
ジェレミークラークソン農家になる
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/B09649Y5C1/ref=atv_dp_share_cu_r
1 hr 17 min
October 18, 2022 buffo式資源循環型養鶏@ファームbuffo #75
ファームbuffo 　岩崎奈穂さんfrom広島県
buffo=おかしい/600羽/土間の平飼い/岐阜は平飼いのメッカ？/ 有機JAS/踏み込み鶏舎/坪8～9羽が基本/兄マフウェルフェア/岡崎おうはん/卵肉供用種/300～400羽で春は1日240個収穫/日照で卵の量が左右される/養鶏家にとって冬至が底/ケージの2~3倍価格
＜エサの話＞
エサの地産地消が基本。
米ヌカ、くず米、酒の精米カス、牡蠣殻、魚粉（取り寄せ）、ビールカス、オカラ、酒粕、ワインの搾りカスなど、時期によってエサの材料が変わる。
ヌカ+オカラでぼかし作り→餌になる、発酵のいい匂い
エサの種類で黄身の色が変わる
養鶏家（buffo）の1日
午前：卵拾い、餌やり
午後：配達、肉の処理、餌材料集め
ファームbuffo（リンク集）
https://lit.link/farmbuffo
のびのび養鶏場（自然卵養鶏法）
https://nobinobi.online/farm/
55 min
September 15, 2022 報道特集(9/17)　小農座談会 #74
9/17 (17:30~) TBS「報道特集」出ます。
五段農園HP：http://5dan-farm.com/philosophy/
暮らすファームSunpo：https://farm-sunpo.com
Sunpoファームのチャレンジ：クラフトビール事業始めます！お米のラガー、椎茸エールなど！お楽しみに。
NPO法人ゆうきハートネットは次のステージへ/里山の役割/筋トレ農業/生ごみ堆肥化ワークショップやります/生ごみ野郎/
11月5日：レストランHoshizumiのフルコース＠暮らすファームSunpo
12月10日：ヒロ君をゲストに迎えてグラスフェッドBBQ会
報道特集の感想をtwitter #小農ラジオ #五段農園をつけて教えてください！
2022年CONSE FARM大雨被害応援商品はこちら！
https://conse.stores.jp
ハーブソルトがめっちゃ美味しいので是非試して欲しい、僕のおすすめはFor Tomato、野菜以外でも何にかけても美味しい！一振りで簡単レストラン！
小農ラジオではDiscordアプリで「小農ラジオ部」というコミュニティをやっています。土壌医のこと、有機栽培のことなど話してます。興味ある方は案内を送るのでDMください。
各種SNS、メールにてコメント、リクエストお待ちしてます。
https://linktr.ee/5danfarm
#土壌医　#農系ポッドキャスト
42 min