Сезон спаржи в Германии напоминает затянувшийся народный праздник. В среднем житель страны съедает за пару месяцев около полутора килограммов спаржи, причем в это же время значительно увеличиваются продажи сливочного масла, картофеля и белого вина. За что же мы так любим безвкусную, в целом, спаржу?