KNOWフードラジオ

#02.国産バイオテクノロジーの功績『果糖ぶどう糖液糖』とは?〜砂糖の世界②


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お菓子やジュースのパッケージでよく見る謎めいた存在「果糖ぶどう糖液糖」って、ものすごいやつでした・・・

▽産総研マガジン「バイオテクノロジーの道を拓いた産総研の特許輸出 第1号」

https://www.aist.go.jp/aist_j/magazine/s0006.html

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https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90

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KNOWフードラジオBy TTとゆと

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