J'ai rencontré Clémence dans mon quartier où elle a ouvert Dubouquet. Ma fille l'adore, le simple fait de lui dire que nous allons chez Clémence allume des étoiles dans ses yeux, quant à Henri il aime regarder les plantes, les pots, faire des choix pour peupler notre salon. Je savais que Clémence avait eu une première expérience d'entrepreneure avec son compagnon Rémi, le seul homme que j'ai rencontré qui sache reconnaitre du seersucker de façon immédiate. Ensemble, en 2011, ils ont fondé Le Colonel, qui est vite devenue une marque de référence pour celles et ceux qui cherchent des accessoires de cérémonies et pour tous les jours.

Clémence revient sur cette aventure entrepreneuriale, du premier atelier à l'ouverture de boutiques à Paris puis à Lyon, son besoin ainsi que celui de Rémi de partir 6 mois, avec un sac dos en Amérique du Sud et de revenir à Lille pour ouvrir une boutique de fleurs avec un amour du client et la volonté d'offrir à chacun une expérience unique. Hortense ne s'y est pas trompé et je sais qu'elle n'est pas la seule à apprécier l'accueil, la personnalisation et le sens du détail des équipes de Dubouquet.

Depuis quelques mois, Clémence et Rémi ont ouvert une seconde boutique rue des Ponts de Comines à quelques minutes de la Gare Lille Flandre et à une encablure de la rue Pierre Mauroy. Dubouquet ce n'est pas juste un fleuriste, c'est un accueil chaleureux, des bouquets merveilleux et en ce moment ce sont aussi de beaux sapins (il leur en reste quelques uns si vous n'avez pas encore le vôtre) et des couronnes de Noël plus belles les unes que les autres.

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Maintenant, je laisse la place à cette masterclass sur l'entrepreneuriat, que j’ai eu la joie d’enregistrer avec Clémence.

Bonne écoute !

Ses recommandations culturelles :

Musée des Arts Décoratifs, exposition sur les 100 ans de l'art déco qui a lieu du 22 octobre 2025 au 26 avril 2026

Aller en braderie, n'importe où pour chiner

Sa recommandation d'invités :

Marie Dubrulle, photographe

Julien, les Festins de Julien

Elodie & Caroline de Pickles

Justine de Slowmod

Montage et mixage réalisés par la talentueuse Pauline Filippelli

Photos : Marie Dubrulle

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