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149: Thema Georgien - mit Janek Schumann
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden
Anzeige Zu Gast heute Janek Schumann. Der sächsische Master of Wine ist nicht nur persönlicher Weinbarbetreiber der Sängerin Adele (!), sondern ein absoluter Georgien-Experte. Und genau deswegen besucht er uns. Auf geht’s in den Deepdive! Eingerahmt vom Kaukasus liegt Georgien, und nein Curly: Nicht in den USA. Zwischen European Winemaking und traditionellem Arbeiten im Qvevri hat Georgien eine unfassbar interessante, 8.000 Jahre dauernde Weinbaugeschichte zu bieten. Und einzigartige Weine. Dabei entwickeln sich das Land und seine Winzer konstant weiter - auch Willi, eigentlich Georgien-Skeptiker, merkt die krassen Qualitätssprünge seit seinem letzten Georgien-Tasting. Tiflis, wahrscheinlich die Stadt mit der größten Weinbardichte der Welt, hat nicht nur Weinkultur, sondern auch eine wahnsinnig gute Küche zu bieten. Dazu über 500 autochthone Rebsorten in einem Land so groß wie Bayern. Und einen Techno-Club, gegen den das Berghain alt aussieht. Hört und lernt!
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Weine aus Georgien Website: https://weine-aus-georgien.de/
Weine aus Georgien Shopfinder: https://weine-aus-georgien.de/shops-restaurants/
Folgt Janek Schumann auf
Instagram: https://www.instagram.com/janekschumann?igsh=MWFldjdkZXdlYTgwNg==
Website: http://www.janek-schumann.de/uber-mich/
Verkostete Weine:
4.https://www.naturwein-georgien.de/en/products/chonas-marani-mtsvane-2022-324/
5.https://www.vinello.de/reserve-royale-red-georgien-chaeteau-mukhrani
Weitere Weine aus Georgien:
3.:https://www.rindchen.de/weine/laender/georgien/ o
4.https://weine-aus-georgien.de/
5.https://www.instagram.com/weineausgeorgien/ o https://www.facebook.com/weineausgeorgien
9.https://www.jacques.de/
Folgt „Terroir & Adiletten“ auf
Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten
Folgt Willi auf
Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks
Folgt Curly auf
Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly
Produzent: pleasure*
Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin
TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin
Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin
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By Willi Schlögl, Curly & pleasure*Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden
Anzeige Zu Gast heute Janek Schumann. Der sächsische Master of Wine ist nicht nur persönlicher Weinbarbetreiber der Sängerin Adele (!), sondern ein absoluter Georgien-Experte. Und genau deswegen besucht er uns. Auf geht’s in den Deepdive! Eingerahmt vom Kaukasus liegt Georgien, und nein Curly: Nicht in den USA. Zwischen European Winemaking und traditionellem Arbeiten im Qvevri hat Georgien eine unfassbar interessante, 8.000 Jahre dauernde Weinbaugeschichte zu bieten. Und einzigartige Weine. Dabei entwickeln sich das Land und seine Winzer konstant weiter - auch Willi, eigentlich Georgien-Skeptiker, merkt die krassen Qualitätssprünge seit seinem letzten Georgien-Tasting. Tiflis, wahrscheinlich die Stadt mit der größten Weinbardichte der Welt, hat nicht nur Weinkultur, sondern auch eine wahnsinnig gute Küche zu bieten. Dazu über 500 autochthone Rebsorten in einem Land so groß wie Bayern. Und einen Techno-Club, gegen den das Berghain alt aussieht. Hört und lernt!
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Folgt Willi auf
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