当店では「コーヒーの風味は焙煎度合が大事ですよ！」と伝えていますが、コーヒーを選ぶ側から見れば、基本的に生産国名などの銘柄で選ぶことがほとんど。

その生産国ごとに風味の違いはあるの？と聞かれたら、それはしっかりあるのです。

違いがあるからには、ある程度押さえておいた方が、コーヒー選びには役に立ちます。

ですので今回は、コーヒー生産エリア別に、どのような風味の違いで分けているのかをざっくりと解説します。

風味の感じ方や好みは人それぞれですので、参考程度にお使いください。

何だかんだ国ごとに少しずつお話してしまったので、少々長くなってしまいました。

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