Lukas Nagl ist der erste Oberösterreicher, der mit dem Titel "Koch des Jahres" ausgezeichnet worden ist, dazu hat er auch 4 Hauben bekommen.

Der 35 jährige Schörflinger ist der Küchenchef vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen.

Rund ums Kochen macht er sich viele Gedanken, wie "weniger ist mehr", "Qualität ist eine Lebenseinstellung" und "Kochen ist Liebe".

In der Linzer Torte nimmt uns der Koch des Jahres 2023 mit in seine Küche, der Gastgeber ist Otmar Schrott.