Weihnachtszeit heißt Stollen-Zeit. Deshalb laden Christian und Tim zum Mitmachen ein: bei der einzig wahren und einzigen brotalen Stollen-Challenge weit und breit! 
Die geht diese Saison bereits ins dritte Jahr – und wird extra extra large! Wie und wo Ihr JETZT als Stollen-Bäcker:innen oder aber als Stollen-Tester:innen mitmachen könnt, erzählen Euch Stollen-Challenge-Hattrick-Anwärter Christian Dick und bislang zweifach Zweiter Tim Lessau in dieser dampfend frisch vom Backblech rutschenden Folge.
Außerdem: Wie die Braaker Mühle seinerzeit mit Tims Vater, viel Liebe, Leidenschaft und einer Prise naiven Mutes neuen Wind unter die alten Flügel bekam. Warum sich ein Backkurs in Denzlingen super zum Teambuilding eignet. Und: Wie man mit toten Pferden dealt.
Reingehört und mitgemacht – es gibt was zu gewinnen!
<a href="http://brotalebaecker.de/">http://brotalebaecker.de/</a>
<a href="https://braaker-muehle.de/">https://braaker-muehle.de/</a>
<a href="https://www.baeckerdick.de/">https://www.baeckerdick.de/</a>

Weihnachtszeit heißt Stollen-Zeit. Deshalb laden Christian und Tim zum Mitmachen ein: bei der einzig wahren und einzigen brotalen Stollen-Challenge weit und breit! Die geht diese Saison bereits ins dritte Jahr – und wird extra extra large! Wie und wo Ihr JETZT als Stollen-Bäcker:innen oder aber als Stollen-Tester:innen mitmachen könnt, erzählen Euch Stollen-Challenge-Hattrick-Anwärter Christian Dick und bislang zweifach Zweiter Tim Lessau in dieser dampfend frisch vom Backblech rutschenden Folge. Außerdem: Wie die Braaker Mühle seinerzeit mit Tims Vater, viel Liebe, Leidenschaft und einer Prise naiven Mutes neuen Wind unter die alten Flügel bekam. Warum sich ein Backkurs in Denzlingen super zum Teambuilding eignet. Und: Wie man mit toten Pferden dealt. Reingehört und mitgemacht – es gibt was zu gewinnen! http://brotalebaecker.de/ https://braaker-muehle.de/ https://www.baeckerdick.de/

Weihnachtszeit heißt Stollen-Zeit. Deshalb laden Christian und Tim zum Mitmachen ein: bei der einzig wahren und einzigen brotalen Stollen-Challenge weit und breit! 
Die geht diese Saison bereits ins dritte Jahr – und wird extra extra large! Wie und wo Ihr JETZT als Stollen-Bäcker:innen oder aber als Stollen-Tester:innen mitmachen könnt, erzählen Euch Stollen-Challenge-Hattrick-Anwärter Christian Dick und bislang zweifach Zweiter Tim Lessau in dieser dampfend frisch vom Backblech rutschenden Folge.
Außerdem: Wie die Braaker Mühle seinerzeit mit Tims Vater, viel Liebe, Leidenschaft und einer Prise naiven Mutes neuen Wind unter die alten Flügel bekam. Warum sich ein Backkurs in Denzlingen super zum Teambuilding eignet. Und: Wie man mit toten Pferden dealt.
Reingehört und mitgemacht – es gibt was zu gewinnen!
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#28 ALLE JAHRE WIEDER: DIE BROTALE STOLLEN-CHALLENGE - MACH MIT!

Brotale Bäcker - der Brotcast mit Tim und Christian. 

Hier geht’s um Wissen, aber auch nicht Wissen – Es geht um Brot, Braak, backen, Essen, Denzlingen, Zukunft und Sehnsucht.

Tim Lessau von der Braaker Mühle und Christian Dick von der Handwerksbäckerei Dick - zwei junge wilde unter den Bäckern. 
Beide um die 30, beide Bäckermeister und beide dabei die Bäckereien ihrer Eltern zu übernehmen. Der Eine im Norden, der Andere im Süden, der Eine Hamburger, der Andere Badner. 
Viele Gemeinsamkeiten und doch so unterschiedlich, das sind Tim und Christian!

Immer nur in der Backstube stehen wurde den beiden zu langweilig, also haben sie kurzerhand einen Podcast gestartet. 
Neben naheliegenden Themen wie Brot, Backen und das perfekte Frühstück, unterhalten sich die zwei Bäcker auch über alles Andere was im Zusammenhang mit einer Bäckerei, als Nachwuchschef oder im Kontakt mit Kunden so auftaucht.
Lass dich von der lockeren Art, einer gesunden Dosis Humor und der Fähigkeit über sich selbst zu Lachen mit in die Welt des brotalen Genuss entführen, denn wenn’s um Brot geht, kann schließlich jeder mitreden! 
Knusprig, Frisch und Lecker - Brotale Bäcker.

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Leisure

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Brotale Bäcker - der Brotcast mit Tim und Christian. Hier geht’s um Wissen, aber auch nicht Wissen – Es geht um Brot, Braak, backen, Essen, Denzlingen, Zukunft und Sehnsucht. Tim Lessau von der Braaker Mühle und Christian Dick von der Handwerksbäckerei Dick - zwei junge wilde unter den Bäckern. Beide um die 30, beide Bäckermeister und beide dabei die Bäckereien ihrer Eltern zu übernehmen. Der Eine im Norden, der Andere im Süden, der Eine Hamburger, der Andere Badner. Viele Gemeinsamkeiten und doch so unterschiedlich, das sind Tim und Christian! Immer nur in der Backstube stehen wurde den beiden zu langweilig, also haben sie kurzerhand einen Podcast gestartet. Neben naheliegenden Themen wie Brot, Backen und das perfekte Frühstück, unterhalten sich die zwei Bäcker auch über alles Andere was im Zusammenhang mit einer Bäckerei, als Nachwuchschef oder im Kontakt mit Kunden so auftaucht. Lass dich von der lockeren Art, einer gesunden Dosis Humor und der Fähigkeit über sich selbst zu Lachen mit in die Welt des brotalen Genuss entführen, denn wenn’s um Brot geht, kann schließlich jeder mitreden! Knusprig, Frisch und Lecker - Brotale Bäcker.

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