Treeeeeend-Alarm! Wer das hier hört, hat schon jetzt alles richtig gemacht! Denn heute werfen Deine brotalen Swaggernauten Christian und Tim einen Blick auf das, was in Sachen Ernährung gerade en vogue ist.

Die Innungsbäcker aus Denzlingen und Braak wagen am heißen Ofen nen Spagat und pitchen das jahrtausendealte Kulturgut Brot gegen den aktuellen Trendreport der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Klingt trocken? Zergeht eingefleischten Brotfans aber wie Butter auf der Zunge (und das, je nach Gusto, auch ganz ohne Tier).

Glatte 10 von 10 also: Zwischen Vollkorn- und Abendbrot landet das von den Deutschen so hochgeschätzte Grundnahrungsmittel einen Volltreffer nach dem anderen und punktet – natürlich pflanzenbetont, personalisierbar und absolut klimafreundlich – nicht allein in den Top 3.

Mach’s Dir also mit einer mindestens so reich wie ausgewogen belegten Stulle bequem und gönn Deinen Ohren diese wie immer gehaltvolle, ofenfrische Folge der Brotalen Bäcker von und mit Christian Dick und Tim Lessau!