June 11, 2021

53. Vegane Käsealternativen - Inhaltsstoffe, Geschmack & Nachhaltigkeit | Interview mit Caroline Zimmer von Simply V

47 minutes

Was du über vegane Käsealternativen wissen solltest

Wie kann man sich vegan, ausgewogen und abwechslungsreich ernähren? Und wie pflanzlich die Lust auf Käse stillen?

In dieser Folge spreche ich mit Caroline Zimmer, der Geschäftsführerin von Simply V, und sie steht Rede und Antwort zu veganen Käsealternativen.

In dem schönen Gespräch mit Caroline erfährst du:

Was ist ein veganer Käse?

Woraus wird er bei Simply V hergestellt?

Gibt es einen Unterschied zu Analogkäse?

Wie nachhaltig sind vegane Käsealternativen?

Ist ein veganer Käse gesünder als herkömmlicher Käse aus Tiermilch?

Und du hast die Möglichkeit eine von 5 Simply V Probierboxen zu gewinnen. Die Teilnahmebedingungen findest du weiter unten in der Podcastbeschreibung.

Caroline und ich sprechen nicht nur über vegane Käsealternativen, sondern auch über die Firma Simply V. Wie machen die das mit dem veganen Käse, was ist ihre Philosophie und wie kam es zu der Entwicklung von veganen Käsealternativen? Somit enthält die Folge auch Werbung.

Ich freue mich, dass Simply V der Partner der Folge ist und Caroline sich den vielen Fragen gestellt hat.

Gewinnspiel und Teilnahmebedingungen

Du hast die Möglichkeit eine von fünf Simply V-Probierboxen zu gewinnen (Warenwert jeweils ca. 17 €).

In einer Simply V Probierbox ist enthalten:

Simply V Genießerscheiben Fein Cremig

Simply V Genießerscheiben Würzig

Simply V Streichgenuss Gartenkräuter

Simply V Frischegenuss Cremig

Simply V Reibegenuss

Simply V Pastagenuss

Wie kannst du gewinnen?

1) Gehe zu meinem Instagramkanal von thefoodtalksoffical.

2) Kommentiere den Post zur Folge, indem du schreibst, warum du gern die Simply V Probierbox gewinnen möchtest oder, was du in der Podcastfolge Neues über vegane Käsealternativen gelernt hast.

3) Die GewinnerInnen werden am 18.06.21 bei Instagram ermittelt und benachrichtigt.

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich. Die Daten des Gewinnenden werden ausschließlich zur Versendung der gewonnenen Produkte weitergegeben.

Viel Glück!

Ich wünsche dir viel Spaß mit der Folge.

Deine Ann-Kristin

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By Dr. Ann-Kristin Dorn | Ernährungswissenschaftlerin