時間栄養学のじかん。


今回はカルシウムがテーマです！

最近、夜ヨーグルトが流行りつつありますが、いったい何時にカルシウムを食べたら効果が高いんだろう？というのを調べた論文をご紹介します◎


【参考文献】

Does it make a difference how and when you take your calcium? The acute effects of calcium on calcium and bone metabolism

M U Kärkkäinen  1 , C J Lamberg-Allardt, S Ahonen, M Välimäki

Am J Clin Nutr. 2001 Sep;74(3):335-42.

doi: 10.1093/ajcn/74.3.335.

【話すひと】

新田 理恵 Lyie Nitta


管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。


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