Cet épisode lance la deuxième saison de la série France Terre de Lait ! À cette occasion Déborah et Philibert reçoivent Thierry Roquefeuil, éleveur laitier dans le Lot et président du CNIEL depuis dix ans. 

Thierry nous raconte tout d’abord son parcours d’agriculteur : de la reprise de la ferme familiale à la présidence du CNIEL, l’interprofession qui regroupe tous les acteurs de la filière laitière française.

Deborah et Philibert en profitent pour lui poser toutes leurs questions sur le rôle d’une interprofession : 

• Quelles sont ses missions ?
• Comment fonctionne-t-elle ? 
• Comment est-elle financée ?
• Quels sont ses principaux enjeux (l’attractivité du métier, l’impact écologique, etc…) ?

Cette série spéciale est réalisée en partenariat avec le CNIEL dans le cadre de la démarche de responsabilité sociétale de la filière laitière française : France Terre de Lait.

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