Agroécologie Voyageuse

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En arrivant la veille de l’enregistrement de ce podcast, j’ai pu m’imprégner de l’atmosphère de la ferme. Voilà ce que je vois : 

Des arbres fruitiers s’épanouissent sur une prairie, encadrant 5 poulaillers mobiles. La première récolte de noisettes, bientôt, de pêches et d’abricots, est le signe que les arbres ici, on en prend soin. Les poules sont en liberté, et les oeufs qu’elles produisent sont délicieux, j’ai pu goûter la veille. Stève et Lydie ont déjà, en 2 an demi, transformé le paysage à leur échelle. Je vois un couple qui sait où il va, avec 3 enfants, 4 semaines de vacances chaque année. Je vois une ferme qui depuis le début, accueille beaucoup de monde. Stève et Lydie ont la fibre pour transmettre. Et je vois aussi des défis ! 

Nous sommes à la Ferme de Pibot, en Charente-Maritime à 12 km au nord de Saintes. Stève et Lydie, sont installés depuis 2 ans maintenant. Je les ai découverts grâce à Pablo, étudiant pionnier de l’EAV qui a intégré la ferme dans son parcours voyageur. Il m’a dit qu’il fallait ABSOLUMENT que je vienne ! La ferme compte 5 poulaillers mobiles soit 1200 pondeuses qui parcourent 3ha de verger. Voici les questions que je pose à Stève : 

—> Si tu avais un voeu à faire lequel ferais-tu et pourquoi ? 

—> Quel est le chemin qui t’a amené jusqu’ici ? 

—> Quelle est la mission de la ferme ? 

—> Est-ce que vous produisez un oeuf régénératif ? 

—> Quels sont les défis de ces poulaillers ? 

—> Quelles sont les choses essentielles à savoir sur l’éducation de la poule ? Son comportement ? 

—> Est-ce que les poules consomment les produits des arbres ? 

—> Si c’était à refaire que changerais-tu dans votre installation ? 

—> A quoi ressemblera la ferme dans 5 ans ? 

—> Quel sont les signes du réchauffement climatique que tu peux voir sur ta ferme ? 

—> A qui as tu envie de dire merci ? 

📽 Les poulaillers en vidéo : https://youtu.be/VLqwPWc7JLo

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La première fois que je suis venue aux Potagers de Chambord en 2019, j'ai cherché Baptiste et je l'ai trouvé dans un petit jardin maraîcher de 1000 m2 qu'il avait mis en place en 5 mois. Aujourd'hui les potagers du roi font 5,5 hectares. Le parcours de Baptiste m'inspire autant que la ferme dont il est le capitaine. Il n'aimait pas l'école et il a été sportif de haut niveau en hockey sur gazon. Il a monté un restaurant puis le potager de ce restaurant et a travaillé à la ferme du Bec Hellouin puis à la Ferme des Quatre Temps au Québec. Il avait partie de ces entrepreneurs du Vivant qui ont une sensibilité particulière aux liens humains : il y a 2 ans il était seul, aujourd'hui les potagers sont gérés par une équipe de 9 maraîchères et maraîchers âgés de 25 à 50 ans. Le projet qu'il catalyse a permis à Chambord de renouer avec sa vocation agricole d'origine. Voici les questions qui ont rythmé notre entretien dans la salle de réunion des potagers : 

--> La question brise-glace : Qu’est-ce qui te donne de l’énergie au quotidien ? 

--> Comment te sens-tu quand on parle de l’histoire du projet ? 

--> Est ce que le sol se régénère en maraîchage bio intensif ? 

--> Entre la compréhension de l’humain et de l’écosystème naturel, qu’est-ce qui est prioritaire ? 

--> Est-ce que les potagers de Chambord sont agroécologiques ? 

--> Peux-tu nous donner 2 exemples de pratiques agroécologiques peu connues que vous mettez en oeuvre à Chambord ?

--> Observes-tu une amélioration des sols? Quels sont les indicateurs ? 

--> Vous travaillez sur la préservation de l’abeille noire. Tu peux nous en dire plus ? 

--> Pour toi c’est quoi la meilleure manière d’apprendre l’agroécologie ? 

---> Quels conseils as tu envie de donner à des futurs agriculteurs ? 

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J’ai découvert Matthias à travers la conférence qu'il animait avec Isabelle Alexandrine Bourgeois « La joie au temps du Corona »  où Louis Fouché était invité. Il a été ingénieur en télécommunication, enseignant remplaçant, il a fondé un centre de yoga et de méditation, puis est devenu agriculteur, arboriculteur et ingénieur, passionné par le Vivant. Il est gérant du domaine de la Pêcherie qui, au bord du lac Léman en Suisse, produit 80% des kiwis consommés en Suisse.  Voici mes questions : 

—> Parle-moi d’une personne que tu admires particulièrement et explique-moi pourquoi ?

—> Quel est ton chemin qui t’a amené à te réaligner avec toi-même?

—> Comment as-tu appris à gérer une ferme ? 

—> Quels sont les plus grands apprentissages de ton expérience d’agriculteur ? 

—> Comment situes-tu les fermes que tu gères sur un gradient d’agroécologie ? 

—> Est-ce que la joie t’aide à prendre des décisions ? 

—> As tu déjà rencontré un agriculteur ou une agricultrice en quasi burn-out et que fais-tu dans ce cas? 

—> Quel message as-tu envie de faire passer à des jeunes qui souhaitent devenir paysan et ont peur de se lancer ?

—> Comment peut-on suivre tes projets ? 

👉 Découvrez une partie des podcasts de Matthias et Isabelle Alexandrien sur le site joyfortheplanet.org

Un autre projet : La lettre infinie 

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Je suis venue 15 jours dans la ferme de Jocelyn Michon en 2018 sur les conseils de Frédéric Thomas, son homologue français dans la famille des pionniers de l’agriculture de conservation des sols. 

J’ai eu un vrai bonheur à échanger avec lui, de comprendre sa vision de l’agriculture. Jocelyn est très pédagogue, inspirant, et beaucoup de gens viennent voir sa ferme pour apprendre. Sur toute sa carrière d’agriculteur, 48 ans, il a passé bien plus de temps à ne pas labourer ses sols. Jocelyn produit du maïs, du soja et des légumes d’industrie  sur 240 hectares dans la région de Sainte Hyacynthe au Québec. C’est chez lui que j’ai vu le plus de vers de terre dans les sols. 

Voici les questions qui alimentent notre échange : 

—> Pourquoi c’est si difficile de faire du semis direct en légumes ? 

—> Comment te positionnes-tu par rapport au risque en agriculture de conservation ? 

—> Est-ce que tu peux nous donner des indicateurs pour que l’on comprenne à quel point tes sols se sont régénérés ? 

—> Comment prends tu tes décisions au quotidien?

—> Peux tu nous donner un exemple d’itinéraire technique, par exemple sur les haricots en semis direct ? 

—> Est-ce que ce que tu fais c’est de l’agroécologie? 

—> Après toute cette carrière, est-ce que tu as des conseils à donner aux jeunes ? 

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Anna Matard m’a contactée en mars 2020, lors du premier confinement, alors que je communiquais beaucoup sur l’idée de créer un Youth Lab for Agroecology connecté à l’Ecole d’Agroecologie Voyageuse qui a l’époque n’était pas encore lancée. J’ai participé à un stage Leadership et Nature qu’Anna co-animait, à Plazac, en Dordogne - lieu de vie qu'elle a choisi alignée avec ses valeurs de connexion à la Nature - et là où nous réalisons ce podcast. 

Depuis ce jour, Anna a cheminé aux côtés de l’équipe et des étudiant.e.s de l’EAV en apportant ses talents : le coaching individuel et d’équipe, permettre à chacun.e de trouver en lui, en elle, le leader du Vivant qui sommeille. Elle a guidé des méditations adaptées à chaque période du voyage apprenant, et a formé les étudiant.e.s aux 4 niveaux d’écoute. Elle a supervisé la construction d’une pédagogie qui suit le modèle du U et a permis à l’Ecole de ressortir plus forte de moments difficiles. 

Anna utilise la théorie U depuis 12 ans dans les accompagnements qu’elle propose aux entreprises. 

Voici les questions qui guident notre échange : 

—> Comment te sens-tu aujourd’hui? 

—> Comment as-tu été amenée à te connecter peu à peu au Vivant et à l’agroécologie dans ton parcours ? 

—> Qu’est-ce qui t’anime au plus profond dans l’aide que tu apportes à l’EAV ? 

—> Comment présenterais-tu le leadership du Vivant à un agriculteur ? 

—> En quoi la théorie U peut être utile pour la transition agroécologique ?

—> Quelle a été ta contribution à l’EAV ? 

—> Quel conseil as-tu envie de donner à un jeune (futur) paysan ?

Retrouvez Anna sur son profil Linkedin 

Et découvrez les séminaires de Leadership du Vivant avec Amacyte 

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NB : Cet échange a été divisé en 2 podcasts. Ceci est la deuxième partie. 

« La prairie est l’assiette de la vache mais aussi sa maison. Les arbres vont apporter à la fois un abris et une source de nourriture. L’animal va aller chercher des feuillages, branchages différents à chaque saison et ces connaissances se transmettent de générations en génération »

J’ai participé à la masterclass donnée par Coralie Amar et Lucile Brochot à Paysages in Marciac durant l’été 2021. La vision de ces 2 jeunes femmes, qui n’aiment pas tellement être appelées « vétérinaires » m’a donné beaucoup d’espoir sur la possibilité d’appliquer l’agroécologie à l’élevage de ruminants. Hervé Covès, mon ami franciscain expert de l’agroécologie et de la permaculture, et plutôt poète, a catalysé l’échange en apportant sa touche : « La Vie est belle » !

Voici les questions qui guident notre échange :

>> Comment amener un éleveur pris dans le torrent du quotidien à évoluer dans ses pratiques ? Avez vous des conseils à donner à ce sujet ?

>> Pourquoi ne donnez vous pas d’anti-parasitaires à un veau malade? 

>> En quoi l’arbre est essentiel pour la santé de l’animal?

>> On a parlé des jeunes animaux, des jeunes arbres. Parlons des jeunes humains. Quelle est la meilleure manière de leur transmettre l’essentiel pour être à leur place dans l’agroécologie ? 

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NB : Cet échange a été divisé en 2 podcasts. 

« Vétérinaires, ça ne ressemble pas à ce que l’on fait au quotidien. Ce que l’on fait ressemble plutôt à une transmission de savoirs autour de Vivant et comment on peut faire rentrer ces savoirs dans les élevages »

J’ai participé à la masterclass donnée par Coralie Amar et Lucile Brochot à Paysages in Marciac durant l’été 2021. La vision de ces 2 jeunes femmes, qui n’aiment pas tellement être appelées « vétérinaires » m’a donné beaucoup d’espoir sur la possibilité d’appliquer l’agroécologie à l’élevage de ruminants. Hervé Covès, mon ami franciscain expert de l’agroécologie et de la permaculture, et plutôt poète, a catalysé l’échange en apportant sa touche : « La Vie est belle » ! 

Voici les questions qui guident notre échange : 

>> Quel est le parcours qui vous a amené jusqu’ici, à intervenir dans le festival d’agroécologie Paysages in Marciac? 

>> Pourquoi avez vous commencé votre intervention en commençant par le système digestif de la vache ? 

>> La bouse est une interface entre l’animal et le sol. Qu’est-ce que ça veut dire? 

>> Quelles sont les raisons qui font qu’une bouse peut ne pas bien se dégrader dans l’environnement et qu’est-ce que cela engendre en terme de santé de l’animal ? 

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Je me remémore ces moments avec Johanna : au salon Innovagri, en train de choper des coccinelles pour les montrer aux passants qui sont sans aucun doute heureux de trouver un micro îlot de biodiversité au milieu de tous ces gros tracteurs. C’est aussi son intervention à la journée du magazine TCS - Techniques Culturales Simplifiées - où son discours sur les bestioles et la biodiversité est écouté très sérieusement par les céréaliers qui comprennent l’importance du partenariat avec les êtres Vivants qui habitent leurs champs. Et puis c’est aussi le TedX qu’elle a donné à Rennes, l’été dernier, et pendant lequel j’ai compris à quel point elle est passionnée. Voici les questions qui guident notre échange au coeur du printemps solognot : 

—> La question Brise Glace Antisava : qu’elle entreprise révolutionnaire tu créerais si tu avais 1 milliard d’euros ? 

—> Comment tu fais pour expliquer ton métier à un jeune de 15 ans ? 

—> C’est quoi l’agroécologie pour toi ? 

—> Est-ce que tu peux nous raconter 2-3 pépites d’observations ou de lien entre des pratiques agricoles et la biodiversité ? 

>> Est-ce qu’il y a des essences d’arbres particulièrement intéressantes pour les auxiliaires ? 

>> Que peut-on semer ou planter pour permettre à la coccinelle de réaliser son cycle ? 

>> Quel est le message essentiel que tu donnerais à un jeune qui souhaite devenir paysan par rapport à la gestion du Vivant dans ses parcelles ?

👉Le site web de Johanna : https://florinsectes.fr

👉 Le site web de Johanna : ttps://auxilhaie.chambres-agriculture.fr

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Cet épisode est une immersion dans l’équipe, la mission et les méthodes de Pour Une Agriculture du Vivant à travers un échange avec Anne Trombini, directrice de PADV et Arnaud Daguin, porte-parole et fondateur de l’association. Je réalise ce podcast alors que l’équipe réalise son séminaire d’équipe en Sologne, après avoir visité les fermes de Christophe Piou, Franck Baechler et le potager du château de Chambord. 

Notre échange se construit autour de la définition du Vivant, du bien manger, et de la manière d’arriver à un point de bascule pour réaliser une vraie transition agroécologique des filières. 

—> Pour vous c’est quoi l’agriculture du Vivant? 

—> Quelle est la mission de PADV? 

—> Est-ce qu’une vraie transition demande de changer la relation que l’on a avec les autres habitants de la terre? 

—> Qu’est-ce que vous ressentez, pensez quand vous voyez un éleveur ému à l’idée de laisser partir un animal tout en étant heureux à l’idée de manger sa viande? 

—> Pourquoi soutenir PADV? Qu’est-ce que vous diriez aux personnes qui disent qu’on va changer les choses en créant des alternatives et en « écrasant » les autres? 

—> Est ce que l’agriculture du Vivant c’est changer son rapport aux humains et aux non humains ? Comment faire ? 

—> L’indice de régénération : pourquoi, comment ? 

—> C’est quoi la meilleure d’apprendre l’agroécologie ? 

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J’ai rencontré Aurélie Javelle en Bretagne en 2017 alors que je cherchais à interviewer des chercheur.euse.s pour témoigner sur l’intérêt de faire un tour du monde de l’agroécologie. 

Aurélie est enseignante-chercheuse en anthropologie de l’environnement à Montpellier Sup Agro - dans ce cadre elleétudie en ce moment le rapport des maraîchers aux éléments de Nature - et anime également des ateliers d’écosophrologie pour les personnes qui se posent des questions sur leur rapport à la Nature : agriculteur.rice.s, technicien.ne.s, etc. En 2021 nous réalisons ce podcast durant une semaine où Aurélie a pu animer des ateliers d’écosophrologie pour les étudiant.e.s de l’EAV. 

Voici les questions qui rythment notre échange : 

—> Qu’est-ce qui t’anime dans ton métier au quotidien ? 

—> Peux-tu nous expliquer concrètement sur quoi tu travailles au quotidien ? 

—> Quel dialogue engagerais-tu avec un agriculteur qui a « peur » d’introduire des arbres dans ses parcelles ?

—> Comment discerner la part « sauvage » de nous et celle qui nous rapproche d’une certaine morale ? 

—> Comment prendre conscience de ce que m’a inculqué ma famille, les schémas sociétaux, pour être plus libre ? 

—> Qu’est-ce qui t’a amené à te lancer dans l’écosophrologie ? C’est quoi l’écosophrologie?

—> Avec qui souhaites-tu faire tes ateliers d’écosophrologie?

—> Est-ce qu’i faut changer notre rapport à la Nature pour oeuvrer vraiment pour la transition agroécologique ? 

—> Que conseillerais-tu à un jeune de 25 ans qui souhaite devenir agriculteur et qui se pose des questions sur son rapport à la Nature ?

—> Comment tu prends soin de toi en ce moment ? 

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--> Le mail d’Aurélie : [email protected]

--> Le site web d’Aurélie : https://marylooavelle.wixsite.com/aureliejavelle

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