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Pour cette première case du calendrier de l'avent sonore MerryBasilic, Jeane reçoit Julie Laussat, co-fondatrice de Veìr Magazine et autrice de l'ouvrage Mon Noël écolo paru aux éditions Hachette.

Si vous cherchez à adopter un mode de consommation plus responsable, vous vous êtes sûrement interrogés sur l'impact écologique des sapins de Noël. Est-il préférable d'acheter un sapin de Noël artificiel ou un sapin naturel ? C'est la question à laquelle répond Julie Laussat dans cet épisode.

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Chaque épisode raconte une histoire d’engagement, de transmission ou d’utopie.
À travers un ton sincère, Jeane Clesse tisse des liens entre écologie, culture et humanité.
Ici, on parle de solutions, d'entrepreneuriat mais certainement pas d’injonctions. La culpabilité n'a pas sa place chez Basilic !
Ensemble nous rêvons d’un monde plus doux, plus juste, plus vivant.
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Cette semaine Jeane reçoit Clémence Bectarte, avocate au barreau de Paris elle est spécialisée en droit pénal, droit international des droits de l'homme et droit international humanitaire. Clémence travaille depuis plus de dix ans aux côtés de la Fédération internationale des Droits Humains (FIDH) dont elle coordonne le groupe d'actions judiciaires.

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Cette semaine, Jeane reçoit Marie Kacouchia, autrice de l'ouvrage Vegan - Cuisine d'Afrique.

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Il y a quatre ans, jour pour jour, je diffusais le trailer de Basilic.

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Dans cet épisode, Jeane reçoit Eloïse Moigno, fondatrice du label SloWeAre. C'est à l'occasion de la publication de leur ouvrage La Face Cachée des Étiquettes que Jeane et Eloïse ont pris le temps d'échanger.

Au fil de cette discussion, Eloïse nous guide pas à pas vers une mode plus responsable, elle aide les consommateurs et consommatrices à y voir plus clair. Militante pour une mode éthique et durable depuis plus de 5 ans, Eloïse connaît à la perfection le secteur. Bienveillante, elle accompagne, grâce à la plateforme SloWeAre, celles et ceux qui sont prêts à consommer différemment mais ne savent pas par où commencer.

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Cette semaine, grâce à Fadila et Marie Line je vous invite à plonger dans l’univers de la célèbre marque allemande Dr Hauschka. Maison pionnière de la cosmétique naturelle et biologique, la marque Dr Hauschka est restée au fil des années fidèle aux engagements et à la vision de son fondateur. Du jardin botanique en biodynamie à la maison Dr Hauschka où sont prodigués des soins d’exception, mes deux invitées vous dévoilent avec passion toute l’histoire de cette marque emblématique.

La marque Dr Hauschka a été partenaire de Basilic il y a quelques mois mais cet épisode n’a pas été réalisé en collaboration avec la marque et il n’est pas sponsorisé.

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Cette semaine, Jeane reçoit Christophe Eberhart, co-fondateur de la SCOP Ethiquable.

Peut-on consommer du chocolat de manière raisonnée et durable ? Manquera-t-on de chocolat en 2050 ? Est-il possible de valoriser le travail des producteurs et productrices de cacao qui, à l’autre bout du monde, ramassent des fèves et les acheminent jusqu’en Europe pour satisfaire nos gourmands palais. Dans cet épisode, Christophe nous transporte dans l'incroyable aventure des fèves de cacao, de la récolte à la confection des tablettes de chocolat. L'occasion de revenir sur le modèle choisi par les co-fondateurs d'Ethiquable : la SCOP. Qu'est-ce qu'une SCOP ? Quel est l'intérêt pour les salarié.es ?

Enfin, nous revenons sur l'actualité d'Ethiquable qui a récemment ouvert une chocolaterie dans le Gers. J'ai eu la chance de visiter ce lieu lors de l'inauguration et de tendre mon micro à José, producteur de cacao au Pérou.

Merci à Guillaume Serillon qui a assuré la traduction.

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Cette semaine, Jeane reçoit Alexandra Berrou, maître composteuse et fondatrice du site Alexa & ses fraises. Dans cet épisode, Alexandra nous partage ses meilleures astuces pour réussir son compost aussi bien dans le jardin qu’en appartement. Le compostage de nos biodéchets est un éco-geste facile à mettre en place dans nos quotidiens.

Alexandra a tenu a précisé quelques informations clés. Lorsqu’elle évoque les matières humides, il s’agit des : épluchures, des fruits et légumes pourries, des fleurs coupées, du marc de café, des sachets de thé. Tandis que, les matières sèches sont les suivantes : feuilles mortes, carton brut (marron), boîtes d’oeufs découpées, journaux, essuie-tout, broyat (sciure de bois).

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Cette semaine Jeane reçoit Guillaume Pitron, journaliste d'investigation et auteur de deux ouvrages, l'un consacré aux métaux rares et l'autre à l'empreinte écologique du numérique.

Dans cet épisode, Guillaume Pitron nous explique la démarche qui l'a conduit à écrire son ouvrage intitulé L'enfer du numérique - Voyage au bout d'un like. Grâce à cette nouvelle enquête, le journaliste répond à plusieurs questions que nous, utilisateurs et utilisatrices d'objets connectés, devrions nous poser : Quelles sont les conséquences physiques de la dématérialisation ? Comment les données impalpables pèsent-elles sur l’environnement ? Finalement quel est le bilan carbone du numérique ?

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Cette semaine, Jeane reçoit Julien Vidal. Julien est à l'initiative du mouvement Ça commence par moi qui a vu le jour en 2017. Il est également l'auteur de plusieurs ouvrages et l'hôte du podcast 2030 Glorieuses.

Dans cet épisode, nous nous prêtons à l'exercice que Julien maîtrise bien : se projeter en 2030. Nous discutons comme deux amis le ferait autour d'un café, nous partageons nos points de vue et nos vécus.

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