Industriezucker ist überall, sogar dort, wo man ihn nicht vermutet. Ein zu hoher Zuckerkonsum kann das Risiko für bestimmte Erkrankungen wie Übergewicht und Diabetes erhöhen. Doch er ist nicht alternativlos. In dieser Sendung stellen wir Ihnen mit Xylit, auch als Birkenzucker bekannt, eine bewährte Möglichkeit vor, den Zuckerkonsum zu reduzieren – ohne auf den süßen Geschmack verzichten zu müssen.