Carlsbergfondets Podcast

Bloom 2019: Kødæderne mod planteæderne


Listen Later

Skal vi spise kød eller planter? Valget mellem kød eller planter handler ikke kun om det moderne menneskes forbrug. For de fleste pattedyr er det ikke et eksistentielt valg, men et spørgsmål om, hvor i fødekæden man befinder sig. For hvem spiser hvem? Forfatter og radiovært Martin Kongstad taler med professor i biologi Jens-Christian Svenning, professor i Veterinær Præventiv Medicin Liza Rosenbaum og urtesamler Thomas Laursen om vores forbrugsvaner og åbner op for et nyt blik på fødekæden.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Carlsbergfondets PodcastBy Carlsbergfondet

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Carlsbergfondets Podcast

View all
Udsyn by DR

Udsyn

29 Listeners

Verden ifølge Gram by DR

Verden ifølge Gram

27 Listeners

Bag om København by Københavns Biblioteker

Bag om København

29 Listeners

Klog på Sprog by DR

Klog på Sprog

13 Listeners

Divisionen by DR

Divisionen

3 Listeners

Genstart by DR

Genstart

108 Listeners

Den yderste grænse by Vores Tid - Nationalmuseets mediehus

Den yderste grænse

12 Listeners

Avistid by Weekendavisen

Avistid

18 Listeners

Pilestræde by Berlingske

Pilestræde

14 Listeners

Kampen om historien by DR

Kampen om historien

23 Listeners

Kongerækken by Hans Erik Havsteen og Anders Olling

Kongerækken

14 Listeners

Damerne først by DR

Damerne først

16 Listeners

Vildt Naturligt by DR

Vildt Naturligt

0 Listeners

Varbergs Danmarkshistorier by Vores Tid - Nationalmuseets mediehus

Varbergs Danmarkshistorier

7 Listeners

Fuld af viden - Forskernes fredagsbar by Videnslyd

Fuld af viden - Forskernes fredagsbar

0 Listeners