Carlsbergfondets Podcast

Bloom 2019: Kødæderne mod planteæderne


Listen Later

Skal vi spise kød eller planter? Valget mellem kød eller planter handler ikke kun om det moderne menneskes forbrug. For de fleste pattedyr er det ikke et eksistentielt valg, men et spørgsmål om, hvor i fødekæden man befinder sig. For hvem spiser hvem? Forfatter og radiovært Martin Kongstad taler med professor i biologi Jens-Christian Svenning, professor i Veterinær Præventiv Medicin Liza Rosenbaum og urtesamler Thomas Laursen om vores forbrugsvaner og åbner op for et nyt blik på fødekæden.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Carlsbergfondets PodcastBy Carlsbergfondet

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Carlsbergfondets Podcast

View all
Bag om København by Københavns Biblioteker

Bag om København

29 Listeners

24 spørgsmål til professoren by Weekendavisen

24 spørgsmål til professoren

18 Listeners

Supertanker by DR

Supertanker

9 Listeners

Klog på Sprog by DR

Klog på Sprog

13 Listeners

Transformator by Ingeniøren

Transformator

4 Listeners

Brainstorm by Videnskab.dk

Brainstorm

3 Listeners

RumSnak by Tina Ibsen + Anders Høeg Nissen

RumSnak

23 Listeners

Genstart by DR

Genstart

112 Listeners

Den yderste grænse by Vores Tid - Nationalmuseets mediehus

Den yderste grænse

9 Listeners

Bakspejl by DR

Bakspejl

11 Listeners

Avistid by Weekendavisen

Avistid

18 Listeners

Kongerækken by Hans Erik Havsteen og Anders Olling

Kongerækken

15 Listeners

Videnskab fra vilde hjerner by Niels Bohr Institutet · Københavns Universitet

Videnskab fra vilde hjerner

3 Listeners

Vildt Naturligt by DR

Vildt Naturligt

1 Listeners

Fuld af viden - Forskernes fredagsbar by Videnslyd

Fuld af viden - Forskernes fredagsbar

1 Listeners