Hemmasommelieren

Bonusavsnitt: Nyår med Catarina König


Listen Later

Nu är det dags för ytterligare ett bonusavsnitt och den här gången inför nyårsafton. Vi har den stora glädjen att välkomna matkreatören, kokboksförfattaren, TV-kocken och decenniets mästerkock - Cataring König som gäst. Vi får handfasta tips av Catarina om matlagning och hur man planerar sin nyårsmeny samt att vi som vanligt fokuserar på mat och vin i kombination.


Vinerna som provas i avsnittet:

Art nr. 7536 Pol Roger Vintage 2016, Champagne, Frankrike

Art nr. 2262 La Bastide Blanche 2020, Bandol, Frankrike


Gott Nytt År!


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

HemmasommelierenBy Fredrik Lindfors & Erik Lidén


More shows like Hemmasommelieren

View all
Stiljournalen by Acast

Stiljournalen

5 Listeners

Allt du velat veta by Acast - Fritte Fritzson

Allt du velat veta

8 Listeners

Filip & Fredrik podcast by filipandfredrik.com

Filip & Fredrik podcast

94 Listeners

Fördomspodden by Emil Persson / Perfect Day Media

Fördomspodden

33 Listeners

Värvet by Acast

Värvet

54 Listeners

Alex & Sigges podcast by Perfect Day Media

Alex & Sigges podcast

149 Listeners

Gentlemanualen by Per Nilsson och Andreas Weinås

Gentlemanualen

1 Listeners

Dela en flaska med Alf & Petter by Petter Alexis Askergren och Alf Tumble

Dela en flaska med Alf & Petter

2 Listeners

Vin för Rookies by Enjoy Wine & Spirits AB

Vin för Rookies

1 Listeners

Vin och Vi by Jonas Spångberg & Tobias Bexter

Vin och Vi

0 Listeners

Vinskolan by Vinskolan / Millhouse AB

Vinskolan

2 Listeners

Matpodden by Jimmy Guo & Siri Barje

Matpodden

0 Listeners

Vinjakten by Vinjakten

Vinjakten

0 Listeners

Fråga Tryffelsvinet - allt du vill veta om vin by Tryffelsvinets Vinklubb

Fråga Tryffelsvinet - allt du vill veta om vin

0 Listeners

Ingredienserna by Philip De Giorgio

Ingredienserna

0 Listeners