در این اپیزود، ما به بررسی انواع روغن‌های سنتی و صنعتی و تأثیرات آن‌ها بر سلامت بدن می‌پردازیم. همچنین تاثیرات مارکتینگ بر مصرف ما از این محصولات و چگونگی تشخیص روغن‌های باکیفیت را بررسی می‌کنیم.

این اپیزود به رفع ابهامات در مورد شایعات مرتبط با روغن‌های سنتی و صنعتی و همچنین به انتخاب آگاهانه‌تر نوع روغن‌های مصرفی کمک می‌کند.

برای آشنایی بیشتر با دکتر مریم دلشاد به صفحه اینستاگرام ایشون مراجعه کنید.

برای آشنایی بیشتر با دکتر حمید خسروی به صفحه اینستاگرام ایشون مراجعه کنید.

لیست مباحث بحث شده در اپیزود:

• روغن سنتی بهتر است یا صنعتی؟ 2:34

• در یک بشقاب سالم روزانه چقدر می‌توانیم از روغن‌ها و چربی‌ها استفاده کنیم؟ 4:37

• آیا مصرف مکمل‌های امگا۳ به قلب و عروق آسیب می‌زند؟ 9:47

• از کدام روغن برای پخت و پز و یا مصرف روزانه و سرخ کردن استفاده کنیم؟ 12:37

• آیا روغن زیتون بهترین روغن برای سرخ کردن و پخت و پز است؟ 20:11

• آیا روغن‌کشی‌های سنتی قابل اعتماد هستند؟ 26:12

• روغن‌نارگیل مصرف بکنیم یا نه؟ 34:34

• تاریخچه روغن‌های جامد 42:02

• آیا کافی میکس‌های دو در یک یا سه در یک مصرف کنیم؟ 49:06

• آیا روغن‌های حیوانی مثل روغن دنبه و روغن زرد مصرف بکنیم یا نه؟ 54:02

• تست حیوانی محصولات و لوازم بهداشتی 1:02:31

• آیا چسبندگی روغن‌های صنعتی موقع سرخ کردن نشان‌دهنده‌ی وجود مواد شیمیایی در آنهاست؟ 1:13.28

• آیا مارگارین یا کره گیاهی می‌تواند جایگزین کره حیوانی باشد؟ 1:16.07

صفحه‌ی اپیزود به همراه نسخه‌ی متنی 🧏‍♂️

مقالات مربوط به اپیزود در مجله دارما:

استفاده منظم از مکمل‌های روغن ماهی و روند بیماری‌های قلبی عروقی: مطالعه کوهورت آینده‌نگر

--------------

از کجا شروع کنم؟ 📎

ما پیشنهاد می کنیم در کنار گوش دادن به اپیزودهای دارما کلینیک، 

مدیتیشن های دارما را نیز گوش بدید چرا که این دو مکمل یکدیگر هستند

اگر والد هستید پیشنهاد می کنیم دارما کودک را که با دقت برای آموزش و رشد ذهنی کودکان طراحی شده به همراه کودکتان گوش بدید.

در پادکست دارما موتیویشن با کارآفرین‌ها، افراد موفق و انسان های عمیق چه در زمینه کاری و چه در زمینه خودشناسی و نوع نگاه به زندگی صحبت می‌کنیم و با زندگی و عقایدشون آشنا می‌شویم.

از اینکه با دارما همراه هستید از شما سپاسگزاریم.، اسپانسر دارما شما هستید که با معرفی اون به دیگران آرامشو بهشون هدیه میدید

وب سایت دارما

اینستاگرام دارما

کانال تلگرام دارما

#دارما

#دارما_کلینیک

#روانشناسی

#پادکست_روانشانسی

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.