On le trouve dans la charcuterie, le fromage, les pizzas ou encore les fritures. Une personne sur trois en France a trop de cholestérol. Quelle est la différence entre le bon et le mauvais? Comment influer sur son taux? Comment sait-on que l’on doit prendre des médicaments?

Le professeur Eric Bruckert, endocrinologue, est l’invité de Margaux de Frouville et Alain Ducardonnet dans cet épisode du Podcast Santé.