Auf ein Glas…

Christopher Loewen: Das Feingespür für gute Weinbergspflege


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Unterwegs an der Mosel, im Oktober zwar – aber golden war der nicht beim Besuch von sechs Moselwinzern, die in den 20 steilen bis sehr steilen Lagen der Ritsch begütert sind. Aber auch im Nieselnebel hinterließ die Lage Eindruck! Tags drauf dann zu Gast bei Christopher Loewen im Weingut Carl Loewen. Das Gespräch startet in der Geschichte (wie so oft an der Mosel: Napoleon ließ den kirchlichen Besitz auflösen) und führt über Christophers Vater Karl Josef und dessen Idee, alte Weinberge mit neuem Leben zu füllen, schnell zu all den Themen rund um Spitzenrieslinge von der Mosel. Es geht um alte Reben (und zwar um wirklich alte, über 100 Jahre – und wurzelecht!) und neue Selektionen, es geht um Weinbergsarbeit und das Warten auf den ersten Blubb im Keller, das bei der hier gepflegten Spontangärung schon mal dauern kann.

Mehr Text und Bilder bei den STIPvisiten

[00:00] zu Gast bei Christopher Loewen/Weingut Carl Loewen

[09:03] wie groß ist das Weingut? (genaue Antwort erst zum Schluss ;-) )

[26:49] im Glas: Laurentiuslay Alte Reben – genau aus dem Teil, wo die Philosophie vom Wein aus alten Reben entstand

[41:14] der nächste Wein im Glas: 1896 vom Maximin Herrenberg

[51:57] die Geheimnisse des guten Weins? Lage – Reben – und die Art des Weinmachens?!

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Auf ein Glas…By Ulrich van Stipriaan


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