PIKER es el que hace picking. Es el que se recorre pasillos inacabables de enormes almacenes picando de aquí y picando de allá. Llenan bandejas de productos de un pedido suyo. Luego se prepara el pedido y se envía a domicilio. Es una nueva profesión para un nuevo hábito de consumo. Comodidad para usted y para mí.

 

Dicen que las flores remueven emociones. Que son capaces de cambiar el estado de ánimo. Hablan sin palabras. Suavizan la historia más triste. Y eso que son efímeras y superfluas. Pero hermosas. El comercio de flores cortadas es una industria importante, cuyo valor estimado a nivel global es de más de 100.000 millones de $ al año.

 

El pasado 20 de marzo, desde 1985, fue el día sin carne. Lo de sin carne sugiere que no hay que comer carne como que no hay que fumar ni conviene tirarse por un balcón. Los defensores de la carne, tan científicos y expertos como los otros, también tienen sus argumentos.

 

La teoría de la rosquilla quiere plantear una solución para cubrir las necesidades básicas de los más necesitados. El agujero del centro (pensemos en un donuts) es el lugar en el que las personas carecen de las necesidades básicas, por lo que se debe asegurar que nadie se quede fuera. A la vez, no podemos rebasar el anillo exterior, porque ahí es donde empezamos a poner muchísima presión sobre nuestro planeta.

 

 

Es muy difícil hablar de genéricos sin citar nombres comerciales que se han apoderado de una categoría, unas veces por ser los primeros en el mercado, otras por haber sido los únicos durante mucho tiempo. Por ejemplo, todo el mundo habla de tomar una aspirina o de una habitación de hotel con Jacuzzi. Pues ni una ni otra cosa son nombre del producto.

 

Lo gratis nos gusta por la sensación que sentimos de salir ganando. Es el ?circuito de la recompensa?. También parece que en todo esto intervienen los lóbulos frontal y temporal. Además, entra en juego la dopamina y otros neurotransmisores. Y hay quien añade que lo gratis proporciona un sentimiento de seguridad. Lo gratis es irresistible.

 

Muchos expertos investigan el por qué nos gusta tanto todo lo gratis. Expertos en publicidad, en neurología y neurociencia en general, psicólogos y no sé cuántos científicos más. Incluso se diseñan experimentos para ello. Al oír la palabra gratis se nos electrizan los cabellos. Bueno? el estudioso habla de carga emocional.

 

Ya se pueden cultivar células animales para producir carne. Proliferan los grupos cárnicos de laboratorio. Alguien dijo que ¿por qué criar una gallina entera si sólo me voy a comer la pata? ¿No es mejor criar la pata? Y leo que ya el famoso Winston Churchill se planteó la existencia de la carne sin granjas, piensos ni animales.

Nunca el consumidor y usuario tuvo tan fácil el poder destrozar una marca. Antaño, hojas de reclamaciones eran casi lo único que se podía hacer y resultaba difícil, tedioso e imposible cuando el establecimiento ni las tenía. Hoy es otra cosa. Las redes sociales permiten difundir una sola observación o queja en un instante. 

Le llaman la tasa rosa. Lo de rosa es porque todavía muchísimas personas siguen asociando el color rosa a la mujer. Así, la tasa rosa sería un sobreprecio que una mujer, solo por ser mujer al parecer, podría pagar de más que un hombre, por el mismo producto.