¿Te has preguntado alguna vez si la tecnología permite que te tomes una cerveza fría en un bar o una terraza? Es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad. A lo largo de los años, este producto tan popular y con tanta demanda ha pasado de tener una elaboración totalmente artesanal a estar plenamente industrializada y la tecnología ha jugado un papel clave en todo ello. En este episodio visitamos la fábrica de Ambar en Zaragoza para conocer de la mano del maestro cervecero, Antonio Fumanal, cómo las diferentes tecnologías han ayudado a optimizar todo el proceso, desde el cultivo de la cebada y el lúpulo hasta la fabricación de cerveza sin gluten o sin alcohol. Y Ernesto Milián, director financiero de la distribuidora Coseral nos desvela qué tecnologías y soluciones son necesarias para garantizar que bares y restaurantes tengan en stock suficiente en todo momento.  

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Si un país quisiera saber cómo utilizar los modelos de inteligencia artificial para mejorar el dia día de su población ¿en qué ámbitos o para que la utilizarías? En este episodio trasladamos esta pregunta a Ramón López de Mántaras, pionero de la IA en España y Europa. Fundó el Instituto de Investigación de Inteligencia Artificial del CSIC y hace más de 40 años que se dedica a investigar esta tecnología. Con él reflexionamos y analizamos los motivos del verano que vive actualmente el desarrollo de la IA, los usos más beneficiosos para los negocios, las expectativas exageradas que genera, la regulación y los desafíos éticos que abre. Y es que para él “el problema no es el monstruo de Frankestein, el problema es el Doctor Frankestein”.  

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El cine no se entiende sin la tecnología, especialmente en los efectos visuales. La tecnología ha abierto una nueva manera de contar historias en el cine que jamas pensábamos posible, pero ¿cómo está cambiando la manera de hacer y ver cine? ¿Es clave para sorprender al espectador? En este episodio, grabado en directo desde la 56ª edición del Festival de Cine Fantástico Sitges, repasamos la evolución y el desarrollo de los hitos informáticos en el cine con la ayuda de Carolina Jiménez García con una dilatada experiencia como supervisora de efectos visuales (VFX) en películas como ‘Jocker’ o ‘Terminator’. Además, desde la King Kong Area del Festival, reflexionamos con Toni Mena (CTO de FX Animation 3D and Film School Barcelona), Conxita Casanovas (periodista de cine de RNE) y Anna Giralt (cineasta y productora de GusanoFilms) sobre el cada vez mayor papel protagonista de la tecnología en la producción y postproducción y sobre cómo la IA generativa puede abrir una nueva era en el séptimo arte. Todo ello sin dejar de mirar al cielo por culpa de los ‘Los pájaros’ de Hitchcock a quien el festival ha rendido homenaje con motivo de su 60 aniversario.  

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Los aeropuertos son las infraestructuras críticas que más prevén invertir en ciberseguridad hasta 2030. Son un servicio esencial y un ciberataque puede tener un impacto de consecuencias imprevisibles en la seguridad de una región o un país. El piloto y experto en ciberseguridad aérea Hugo Teso nos desvela cuáles son algunas de las vulnerabilidades de mayor impacto que tiene este sector esencial. De la mano del CISO de Iberia, Jesús Mérida, conocemos cómo se gestiona la ciberseguridad de la mayor aerolínea española y cómo se integra en un sector con tanta tradición en la seguridad física. Y debatimos sobre el papel de la inteligencia artificial y de los sistemas de machine learning de análisis del comportamiento en la defensa y respuesta a ciberamenazas con Gorka Sadowski (director de Estrategia de Exabeam), Fabio Peña (CISO de Copa Airlines) e Irving J. Ferguson (Vicepresidente de Tecnología e Innovación del Aeropuerto de Tocumen en Panamá).  

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La digitalización puede jugar un papel imprescindible para luchar contra la despoblación en las zonas rurales. En este episodio nos acercamos a Aras de los Olmos, un pequeño pueblo del interior de Valencia, para constatar la brecha digital que existe en muchas poblaciones de la “España vaciada”. ¿Cómo puede la tecnología convertirse en un revulsivo del mundo rural? ¿Qué limitaciones existen para impulsar proyectos de innovación? ¿El efecto de la pandemia es ya agua pasada? Reflexionamos sobre todo ello con el CEO de Zapiens y presidente de la Asociación de Emprendimiento Rural Sostenible, Daniel Suárez y el periodista colombiano corresponsal en España, Juan Carlos Iragorri. Además, conocemos dos ejemplos de proyectos que buscan incentivar el desarrollo rural. El fundador de Voluta.coop, Áxel Pena, nos explica por qué decidieron juntar tecnología y gallinas y el director de estudios y análisis de Genia Bioenergy, Bernat Chuliá, nos descubre cómo la tecnología puede ayudar a producir de forma más sostenible biogás a partir de residuos animales.  

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En 1964 Joseph Weisenbaum empezó a trabajar en el primer bot conversacional de la historia y uno de los primeros programas en intentar superar el conocido test de Turing. Con la ayuda del catedrático de lenguajes y sistemas informáticos, Rafael Berlanga, repasamos la historia de aquel chatbot, bautizado como Eliza y que sentó las bases de los actuales modelos de lenguaje de inteligencia artificial como ChatGPT. En el primer episodio de la tercera temporada de Cuidado con las macros ocultas charlamos con el ingeniero multidisciplinar, Javier Ideami, y con el director de la escuela de ciencia de datos e inteligencia artificial en Platzi, Carlos Alarcón, sobre cómo debemos aprender a hablar con las máquinas para sacarles el mayor rendimiento. ¿Nos olividaremos de los clics? ¿El lenguaje será la nueva API? ¿Cada prompt importa? En plena explosión del procesamiento del lenguaje natural, reflexionamos sobre su impacto real en los negocios y en el trabajo.

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En la tercera temporada de Cuidado con las macros ocultas analizamos la explosión de los modelos de inteligencia artificial y el papel que está jugando el lenguaje natural en los negocios. Explicamos cómo debemos aprender a hablar con las máquinas. En esta temporada reflexionamos sobre la brecha digital rural, la ciberseguridad en infraestructuras críticas como es el sector aéreo y el impacto de la tecnología en sectores creativos como el cine o la música. 

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Entre un 20 y un 40% de la población tiene problemas para dormir, según la Sociedad Española de Neurología. El uso de pantallas, el consumo de bebidas estimulantes y la contaminación lumínica explican esta situación. Charlamos sobre el impacto de la tecnología en el sueño y también sobre la monitorización del sueño a través de realidad virtual para mejorar nuestra salud con el pediatra especialista en medicina de los trastornos del sueño, Gonzalo Pin y el catedrático y director del Instituto de Investigación en Bioingeniería (I3B) de la Universidad Politécnica de València, Mariano Alcañiz.  Además, reflexionamos sobre el abuso de pantallas con el psiquiatra y coordinador del Programa de Salud Mental de la Infancia y la Adolescencia del Hospital Provincial de Castellón, Matías Real. Y la catedrática y coordinadora del grupo de investigación Labpsitec de la Universitat Jaume I de Castelló, Azucena García, nos devela cuál es la calidad de nuestro sueño. Un episodio que cuenta con colaboración de la Fundación Mónica Duart y despide la segunda temporada de ‘Cuidado con las macros ocultas’. 

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En el diseño de servicios y productos digitales no solo importan los aspectos visuales como el color, la tipografía o la disposición de los elementos. Hay factores clave que influyen en la experiencia de usuario (UX) como son la usabilidad, la accesibilidad o la seguridad. Características, en muchas ocasiones invisibles, que permiten cubrir las expectativas de la persona usuaria. Pero ¿hasta qué punto influyen en las ventas? ¿Condicionan para que dejemos el carrito de la compra a medias o que no volvamos a comprar en ese canal? Analizamos la importancia de la experiencia de usuario en un proceso de compra digital con Álvaro Millán, Product & Strategic Designer en IKEA. Además, repasamos algunos de los principios básicos que rigen el diseño y charlamos con David Mateo, Junior Product Designer en Email Meter, sobre el impacto de los sistemas de inteligencia artificial generativa en el sector del diseño.  

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La primera universidad online del mundo, la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), sufrió un ataque ransomware el 2 de enero de 2022, en plenas vacaciones de Navidad. El incidente dejó durante 24 horas a sus casi 87.000 alumnos sin su campus virtual. La CISO de la UOC, Clara Beleña, nos explica en este episodio cómo detectaron el ataque, cómo se produjo y cuál fue su respuesta para minimizar su impacto. De la mano del experto en ciberseguridad, profesor de FP y CEO de AllPentesting, Eduardo Sánchez Toril, conocemos las principales características de la estrategia de confianza cero, “Zero Trust”, para proteger a las organizaciones ante el creciente uso de la nube y el imparable aumento del riesgo de ciberataque. Charlamos sobre la política de mínimos privilegios, la seguridad de la información y de cómo gestionar la seguridad de los dispositivos y la red de una compañía.   

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