In dieser Folge nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise nach Sri Lanka! Entdecke ein unglaublich schnelles und leckeres Rezept für ein Rote-Bete-Curry, inspiriert von der Gewürzinsel. Ich erzähle dir, warum rote Bete nicht nur ein Superfood ist, sondern auch perfekt zu Kokosmilch passt und wie du mit wenigen Zutaten ein aromatisches Soulfood zaubern kannst.

Außerdem teile ich meine Tipps, wie du Weltküche alltagstauglich machst, warum Currys die idealen Resteverwerter sind, und wie du das Rezept mit einfachen Tricks und individuellen Zutaten pimpen kannst.

Klick rein, hol dir Inspiration und lass mich wissen, wie dir das Curry geschmeckt hat–ich bin gespannt auf deine Fotos!

Rezept in den Shownotes und auf Instagram/TikTok: @michaelas.weltViel Spaß beim Zuhören!

Hier das Rezept zum Rote Bete Curry: https://www.michaelas.net/post/rote-bete-curry-aus-sri-lanka 

Hier das Rezept zur Roten Bete Suppe: https://www.michaelas.net/post/rote-bete-suppe 

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