營養師療一下

大目釋迦、鳳梨釋迦 傻傻分不清楚?太甜不敢吃?怎麼挑、怎麼保存、怎麼吃不過量、可不可以放冰箱?營養師告訴你!|吃貨營養師


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#大目釋迦#鳳梨釋迦,傻傻分不清楚?怎麼挑選、怎麼保存,可不可以放冰箱什麼時候吃、怎麼吃 最!好!吃!一次告訴你

釋迦真的好甜啊!很多人想吃又不敢吃 就問 糖份熱量會不會太高?
你知道嗎?釋迦的維他命C是台灣僅次於芭樂 第2名的水果又比檸檬高出2.9倍!幫助提高人人都需要的保護力 又軟綿綿好好吃❤️
還有
☑️可以提高代謝力的維生素B群
☑️減少疲勞感對媽媽寶寶都好的葉酸
☑️膳食纖維幫助順暢不卡卡
☑️礦物質鉀促進身體水循環、保護血壓!

這麼多好處~重點就在於怎麼吃!

以每100g的釋迦來說 碳水化合物大約是26g
我們常說的一份水果 碳水大約是15g
所以釋迦一次大約吃50g差不多是1/3~1/4顆

☑️一般正常人 一天可以吃一顆
☑️有糖尿病、控制糖分的人 選鳳梨釋迦可以切塊冰冰箱分次吃
一次吃1/4顆 一天吃半顆都沒有問題~

這樣大家有沒有對佛頭擺飾品“釋迦” 更暸若指掌了呢!

#吃貨營養師

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營養師療一下By 高敏敏營養師


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