El invitado de hoy es José Cueva. 

José vive en Cotacachi, un pueblo mágico al norte de los andes ecuatoriales, tierra cargada de una riqueza cultural y natural maravillosa. Es un cantón bastante extenso que tiene una parte andina en las faldas del volcán Cotacachi, y hacia el lado occidental del volcán está el valle de Intag, la parte tropical que forma parte del ecosistema del Chocó andino, un bosque nublado con una biodiversidad maravillosa, MUY amenazada por proyectos de minería a cielo abierto. 

José es una de las voces más lúcidas para ayudarnos a entender las amenazas de la mega-minería en el Ecuador. Cultiva café en el valle de Intag en un sistema agroforestal, pero no cualquier café, es el Café Resistencia! Para luchar contra la minería a gran escala, no era suficiente oponerse, tuvieron que construir alternativas, y las principales fueron el turismo comunitario y el cultivo de café de altura agroecológico, en lo que José se hizo experto, con una taza de peso mundial. 

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