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第423回 杉村明紀氏（株式会社ブルームダイニングサービス代表取締役社長）【前編】
今回は、株式会社ブルームダイニングサービスの杉村明紀氏にお越し頂きました。
親族が経営する愛知の飲食企業で調理、接客からマネジメント業務、購買業務、開発業務などを経験。
2011年大手某ラーメンチェーン店に入社し、上場・M＆A・JVなどを経験後、ブルームダイニングサービスに参画した経緯から、経営のヒントが得られます。ぜひ、インタビューをお聞きください。
なお、過去にこの番組で配信した内容は、経営者インタビューメディア「経営ノート」にも掲載しています。ぜひこちらもご覧ください。
■経営者インタビューメディア「経営ノート」
https://keiei-note.com/
■WizBiz社長塾
https://www.youtube.com/channel/UC16VkcI4PaUISDD4UL7pFvQ
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By WizBiz社長 新谷哲今回は、株式会社ブルームダイニングサービスの杉村明紀氏にお越し頂きました。
親族が経営する愛知の飲食企業で調理、接客からマネジメント業務、購買業務、開発業務などを経験。
2011年大手某ラーメンチェーン店に入社し、上場・M＆A・JVなどを経験後、ブルームダイニングサービスに参画した経緯から、経営のヒントが得られます。ぜひ、インタビューをお聞きください。
なお、過去にこの番組で配信した内容は、経営者インタビューメディア「経営ノート」にも掲載しています。ぜひこちらもご覧ください。
■経営者インタビューメディア「経営ノート」
https://keiei-note.com/
■WizBiz社長塾
https://www.youtube.com/channel/UC16VkcI4PaUISDD4UL7pFvQ
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