Este último episodio está dedicado a comprender la historia cafetera de Colombia. Contando por comparación referencias sobre lo ocurrido en otros países cómo Brasil, Costa Rica y Vietnam, este episodio narrará las particularidades y hechos propios de la historia del café en Colombia. Comenzamos por la expansión de los cultivos de café en la geografía colombiana, su relación con la colonización de los siglos XIX y XX además de la creación de la "economía cafetera". Hablamos sobre la "bonanza cafetera" de comienzos del siglo XX, la creación de la Federación de Cafeteros, la consolidación de la identidad cafetera, la aparición de Juan Valdez, la definición de los cafés de especialidad y los cambios que se han producido en la cultura cafetera a finales del siglo XX y lo que va del XXI.

Notas del episodio

• Este episodio fue traído a ustedes gracias al Podcast ¿Por qué gastamos de NU COLOMBIA y a Juan Valdez Café

• ¿Por qué ahora gastamos tanto en café?

• @juanvaldezcafe

• Sobre los países productores de café en el mundo les recomendamos el siguiente artículo

• El café en Brasil

• El más famoso libro sobre la historia del café en Colombia "El café en colombia: una historia económica, social y política" de Marco Palacios

• La historia de Juan Valdez y conchita

• 90 años de la Federación Nacional de Cafeteros

• El paisaje cultural cafetero

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En el segundo episodio de la Historia del Café les hablaremos de las cafeterías y su relevancia en el ambiente social y político del siglo de las revoluciones: El siglo XVIII. Aquí hablaremos de la Ilustración, la Revolución de los Estados Unidos, la Revolución Francesa y otros eventos históricos que guardan relación con el café. También les explicamos cómo el café comienza a ser trasplantado y sembrado en otros lugares del mundo. Así mismo es el momento para contarles sobre la llegada del café al territorio de lo que hoy en día es Colombia

Notas del episodio:

• Este episodio fue traído a ustedes gracias al Podcast ¿Por qué gastamos de NU COLOMBIA y a Juan Valdez Café

• ¿Por qué ahora gastamos tanto en café?

• @juanvaldezcafe

• Recomendamos nuevamente el libro de Mark Pendergrast "Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World"

• Otro libro recomendado para este capítulo es el texto de Monica Porter "A History of Europe in 12 Cafes"
• Las "Universidades de penique", educación por el precio de una taza de café
• El café y sus propias revoluciones
• Una reseña con la historia del Café Procope "El café más antiguo de París"
• La llegada del café al actual territorio de Colombia

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Esta es una de los relatos que hace tiempo queríamos contarles: la Historia del Café. Comenzamos por explicarles el origen de la planta y la naturaleza que lo caracteriza. Hablamos de la leyenda del origen del pastor Kaldi y de la constitución de la cultura cafetera en Etiopía. Luego contamos la importancia de las "casas de café" en el mundo islamico y la difusión del café por fuera de Etiopía. En este capítulo también les contaremos sobre la llegada del café a Europa, las cafeterías cómo lugar de encuentro, la importancia del café en Italia, Viena, Francia y la Inglaterra del siglo XVII.

Notas del episodio

• Este episodio fue traído a ustedes gracias al Podcast ¿Por qué gastamos de NU COLOMBIA y a Juan Valdez Café
• ¿Por qué ahora gastamos tanto en café?
• juanvaldezcafe
• Muchas de las historias de este capítulo las encuentran en el libro "Where the wild coffee grows" de Jeff Koehler
• Más información del café también se encuentra en la obra de Mark Pendergrast "Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World"
• La cultura del café en su cuna: Etiopía
• La leyenda del pastor Kaldi y el café
• El café en el mundo árabe
• La llegada del café a Europa

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Este episodio especial nace de una invitación de Alpina para conmemorar sus 80 años de historia. Y como toda buena historia, nos lleva a viajar por el tiempo.

Vamos a hacer un recorrido por algunos de los hechos más importantes que han ocurrido en los últimos 80 años en Colombia y el mundo. Desde su creación en el valle de Sopó, Alpina ha crecido junto con grandes cambios que han pasado en la historia de la humanidad: desde el final de la Segunda Guerra Mundial hasta la era digital, pasando por hitos como el alunizaje, la caída del Muro de Berlín, el Nobel de García Márquez y la Constitución del 91. A lo largo de este tiempo, Alpina se ha convertido en una de las más famosas marcas y empresas de Colombia

Notas del episodio

• Este episodio fue patrocinado por Alpina, 80 años nutriendo un mañana delicioso

• El fin de la Segunda Guerra Mundial

• La Carrera Espacial en el siglo XX

• En el libro "Contracultura" explicamos todos los hechos de un mundo para la juventud

• El recibimiento del Premio Nobel de Gabriel García Márquez

• La Revolución Digital, uno de los grandes cambios de la historia

Tenemos en esta ocasión un capítulo especial. Nos adentramos en la historia de la diabetes, una enfermedad que pasó de ser un misterio en la antigüedad a convertirse en un reto global en el siglo XXI. Comprenderla es vital para todos, no solo por su impacto en millones de personas, sino porque revela cómo nuestros hábitos, la alimentación y situaciones sociales influyen directamente en nuestra salud y la de las personas que nos rodean. Conocer la diabetes es entender cómo vivimos y qué podemos cambiar para cuidarnos mejor.

Notas del episodio:

• Este episodio fue patrocinado por Eli Lilly, A Medicine Company
• El origen de la palabra diabetes
• Historia de la diabetes
• El descubrimiento de la insulina
• Herramientas para conocer tu riesgo de Diabetes
• Datos de la ONU sobre las diabetes
• Y aquí les dejamos la página de la Asociación Colombiana de Diabetes

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El Día de la Victoria se celebra el 8 de mayo en Europa Occidental y el 9 en Rusia debido al huso horario, pero esta diferencia va más allá del calendario: refleja el inicio de dos narrativas distintas tras la Segunda Guerra Mundial. Mientras Occidente conmemora el fin del nazismo como un triunfo de la libertad, Rusia lo recuerda como una gesta patriótica que cimentó la existencia de su nación. Esta doble celebración simboliza no solo el fin de la guerra, sino también el inicio de la Guerra Fría y las tensiones políticas que aún persisten en la forma en que cada bloque recuerda la historia. A 80 años de aquel acontecimiento, este aniversario invita al mundo a reflexionar sobre cómo esa victoria dio forma al orden internacional que aún habitamos. Es una fecha que marcó no solo el final de un conflicto, sino el nacimiento del mundo contemporáneo.

Notas del episodio

• Este episodio fue traído a ustedes gracias a Magic Markers

Magic Markers explica con claridad y comunica con gracia

• Diferencias de la celebración del Día de la Victoria
• El final de la Alemania Nazi
• El frente oriental de la Segunda Guerra Mundial
• La batalla de Berlín
• La celebración del Día de la Victoria en Europa Occidental
• Los 80 años del Día de la Victoria en Rusia

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Hoy nos adentraremos en los mitos y leyendas del Eje Cafetero y de Antioquia, una región donde la historia se entreteje con la magia de la palabra contada. Aquí, entre montañas sembradas de cafetales y caminos abiertos por arrieros, florecen relatos que han viajado de boca en boca por generaciones: desde la misteriosa Madremonte que protege los montes hasta María la Verde, el Anima Sola, el tigre de Amalfi entre muchos otros. En estas tierras se han construido algunos de los relatos más tradicionales y famosos de Colombia

Notas del episodio

• Algunos de estos relatos se encuentran en la publicación del periódico Hoy y la Universidad Autónoma "Cuentos De Espantos Y Otros Seres Fantásticos Del Folclor Colombiano de Colombia"
• La "Madremonte", uno de los personajes más presentes en los cuentos de espantos colombianos
• La importancia de Tomás Carrasquilla
• el tigre de Amalfi
• Y aquí "En la diestra de Dios Padre"

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Hoy, en nuestro viaje por el año 5, llegamos al 13 de julio de 1985. Un día en que la músicase convirtió en puente, en grito colectivo, en acto político y humanitario. Desde Londres hasta Filadelfia, el rock y el pop se movieron por una causa: el hambre en África. Ese día fue Live Aid, el concierto simultáneo que marcó un antes y un después en la historia de la cultura pop, del activismo global, y de cómo una generación decidió solidarizarse por el mundo. Cuarenta años después, recordamos uno de los conciertos más memorables de la historia

Notas del episodio:

• Este episodio fue traído a ustedes gracias a MUBI, MUBI es una plataforma de cine curada a mano donde podrás descubrir una película nueva todos los días.

Ingresa a mubi.com/dianauribe y obtén un mes gratis de películas en MUBI.

• El hambre en el cuerno de África
• Nuestro capítulo sobre el Concierto por Bangladesh
• El activismo de Bob Geldof
• Uno de los carteles y anuncios musicales más impactantes de la historia: Live Aid fue una realidad
• Phill Collins a ambos lados del Atlántico
• El legado del Live Aid

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Bienvenidos, bienvenidas, a un viaje mítico por los ríos caudalosos y las vastas sabanas de la Orinoquia colombiana, una tierra donde la naturaleza habla, donde los atardeceres incendian el cielo y donde la historia se entreteje con la leyenda. Hoy nos adentraremos en un universo mítico habitado por bolas de fuego, morichales, espíritus del agua y relatos que han sido contados al calor del fuego durante generaciones. Porque en la Orinoquia, cada río tiene memoria, cada árbol guarda un secreto, y cada historia se refleja en un horizonte sin límites.

Notas del episodio:

• Para la cultura de los llanos colombianos recomendamos el clásico de Guillermo Abadía "ABC del Folklore Colombiano"
• Algunos de los mitos y leyendas de este capítulo están presentes en el texto de Javier Ocampo López. Aquí les dejamos la referencia
• La bola de fuego en los mitos llaneros
• La canción del "Ánima de Santa Helena" en la voz de Juan Harvey Caicedo
• El pueblo indígena Sikuani
• Más mitos y leyendas de la Orinoquia

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Buenas. En este capítulo vamos a responder algunas de las preguntas que varias personas nos han hecho sobre los rumores en torno al libro Mujeres a través de la historia. Queremos compartir con ustedes, desde nuestra experiencia y perspectiva, lo que ocurrió. Además, aprovechamos para reflexionar sobre el papel de las redes sociales y sobre cómo, a menudo, en estos espacios surgen acusaciones y juicios apresurados, sin una verdadera conciencia del impacto que pueden tener.

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