De maneira geral, as pessoas confundem um pouco nutrólogos com nutricionistas. Confundem bastante, sendo bem sincera. Até hoje eu costumo ganhar parabéns no dia do nutricionista por pessoas que sabem que eu sou nutróloga. Em cerca ocasião, dei uma palestra que começava falando sobre isso e colocava aquela figura de intercessão de dois conjuntos, se lembram? Tem o círculo A, o círculo B, um sobrepondo o outro um pouco, deixando uma área que é comum para o A e para o B. Sim, nutrólogos e nutricionistas têm uma área em comum, mas cada um tem a sua área própria. Por exemplo, de maneira geral, eles sabem muito mais sobre receitas e elaboram muito bem as dietas. Este é, de fato, o papel deles. Mas tem um lado "médico" envolvendo a questão nutricional que é "médico", ou seja, envolve todo o entendimento médico que é realizado durante o curso de medicina, e não no curso de nutrição. Além disso, dispomos de um arsenal maior de exames, podemos prescrever medicamentos de maneira mais ampla, assim como existe uma questão de doses, pois, em geral, podemos prescrever doses mais altas do que os nutricionistas. Tudo certo! Cada um com o seu papel com o fim único de cuidar e otimizar a saúde de nossos pacientes!

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PS: Nada impede que você tenha um nutrólogo que seja também nutricionista, ou que tenha feito gastronomia ou algo parecido. Estamos falando "de maneira geral", nutrólogos e nutricionistas exercem papeis parecidos, mas diferentes!

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Doutora Isabela, Médica Nutróloga

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Em primeiro lugar, acho que o brasileiro deveria tentar acostumar mais com os chás. Eles fazem companhia e podem ser bastante benéficos para a saúde. O chá de casca de abacaxi com gengibre é um dos meus chás preferidos. É um jeito interessante de aproveitar a casca do abacaxi, não é mesmo? Pode ser usado também com folhas de hortelã. O #gengibre pode ajudar a tratar a má digestão, azia, enjôo, tosse, ou seja, queixas tão comuns neste momento de crise. Maravilhoso! Para prepará-lo, ferva as cascas de #abacaxi por 10 minutos com o gengibre. Depois coe e está pronto. #chadeabacaxi #imunidade #coronavirusnobrasil

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Estando vivendo um período de crise (com #coronavirusnobrasil #covid19nobrasil) em que temos muito para ser digerido, não é mesmo? Existe uma relação muito nítida entre digestão de alimentos e digestão de emoções. O Aquera, programa que utilizo para conhecer e entender melhor o paciente, mostra-nos claramente a estreita relação entre as emoções e a expressão de doenças e, quando aparecem sintomas digestivos e intestinais (dor abdominal, queimação, azia, intestino preso, intestino solto, entre outras), ele "pergunta": Há muita coisa para digerir? Fica muito tempo entre emoções, impressões, pensamentos? Estes caem como uma pedra no estômago? Portanto, cuidado!!! Sugiro que, ao deitar na cama, massageie levemente o seu abdomen. Palpe-o. Procure pontos de tensão. Faça exercícios respiratórios e, na expiração, dê comandos para ir liberando, soltando, processando, digerindo... abrindo canais de energia. Afinal, tudo é energia. Corpo, mente e espírito precisam de fluidez (flow) para que manifestemos saúde, o que todos desejamos.

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Você conhece os seus níveis de #zinco, de selênio, de cobre, de manganês, de #VitaminaC, entre outros nutrientes importantes para compõem o nosso estado nutricional? Faço esta pergunta com frequência, mas poucos são aqueles que conhecem seus parâmetros laboratoriais destes nutrientes. É muito importante acompanhá-los porque, muitas vezes, ingerimos alimentos considerados "saudáveis", mas podem existir os chamados "fatores anti-nutricionais", como o fitato/ácido fítico, que diminuem a absorção de nutrientes. O fitato/ácido fítico existe para armazenar energia de modo que os grãos e sementes possam germinar. Quanto maior a germinação, menor o teor de fitato/ácido fítico. Contudo, muitas vezes não ingerimos alimentos germinados e pode ocorrer prejuízo da absorção de minerais, como o zinco. Portanto, confira seu estado nutricional não somente no contexto #Coronavirus (#COVID19), mas ao longo do processo de envelhecimento. Tenha um profissional especializado para lhe acompanhar.

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Há quase 40 anos, meu pai sugeriu que eu fizesse Medicina Preventiva, segundo ele a "medicina do futuro". Somente em 2013 eu tive a percepção de que o futuro realmente chegou e, cada vez mais, estamos tendo pacientes que compreenderam o verdadeiro sentido da prevenção no século XXI: ser pró-ativo para manter a saúde. Agora, em que momento os pacientes aderem à proposta? Eu costumo brincar que tem que dar um "click". Eu, particularmente, nunca quis ensinar nada a ninguém nem impor a minha proposta, mas, sim, considero que o meu papel é "mostrar-lhes o caminho", quem sabe acender uma vela, abrir uma porta, enfim, despertar-lhes para o mundo da prevenção. Pois já bem dizia Sócrates, filósofo grego que viveu de 470 a 399 a.C.: o discernimento tem que vir de dentro. Ou seja, você mesmo tem que descobrir a necessidade e o sentido da proposta de prevenção. Agora, no contexto #Coronavirus #COVID19, talvez mais do que nunca é a sua oportunidade!

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Você já deve ter se deparado com a N-acetil-L-cisteína, também conhecida como N-acetil-cisteína ou NAC. É muito usada como mucolítico, inclusive na pediatria, ou seja, para dissolver o muco. Mas, no nosso contexto #Coronavirus, ela é um potente antioxidante e precursora da L-glutationa, um dos mais importantes componentes responsáveis pela regulação da resposta imune. Pode ser vendida sem prescrição médica, mas informe-se com o seu médico como e em qual dose deve ser usada para maior segurança. Além disso, a NAC também pode ser usada no contexto anti-aging (anti-envelhecimento). Poderosa! #covid19 #cisteina #LCisteina

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Minha filha costumava me dizer diante de uma situação difícil: "Mãe, veja pelo lado bom!" De fato, sempre podemos tirar algo bom das situações desafiadoras que temos que enfrentar. Neste momento de #Coronavirus, aproveite para inserir bons hábitos os quais, inclusive, podem fortalecer o seu #sistemaimunologico, como: (1) reduzir ao máximo o estresse à noite, acostumar-se a meditar, orar, ler antes de dormir e dormir sempre no mesmo horário; (2) terapia da água ao acordar (300-500 ml de água morna ou à temperatura ambiente); (3) uso de shots (concentrados de nutrientes, como extrato de gengibre, de semente de uva, de chá verde, de cúrcuma, canela em pó, pimenta caiena em pó, própolis, etc); (4) aromaterapia; (5) uso de chás (chá verde, chá de gengibre com hortelã, chá de equinacea, chá de ginseng, entre outros); (6) limpeza intestinal e assim por diante. Aproveite este momento, especialmente quem está com tempo em casa, para repensar e re-estruturar o dia-a-dia, inserindo hábitos saudáveis.

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Os #cogumelos são excelentes opções para #imunidade e, neste momento, nunca é demais dar dicas para imunidade, não é mesmo? Hoje, vou ressaltar o #shitake, que é bastante disponível, de maneira geral. Gosto de prepará-lo com ovos, cebola roxa e azeite. Vai aqui as proporções:

- 2 ovos: 2 porções de proteína;

- 2 xícaras de cebola roxa/shitake em fatias: 2 porções de carboidratos;

- 1 colher de chá de azeite de oliva: 2 porções de gordura.

Você pode preparar também um delicioso risoto de shitake, veja a receita no meu site doutoraisabela.com.

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A tecnologia Aquera System, recentemente aprovada pela Anvisa em nosso país, pode ser utilizada para identificar, prevenir e tratar a infecção pelo #coronavirus #covid19. Quando o organismo é infectado, o sistema imunológico é ativado para combater a infecção e uma série de sinais são enviados ao cérebro através do sistema linfático para que o cérebro dê as ordens de "reparo" para deter o processo infeccioso. Um organismo imunologicamente bem preparado irá vencer a infecção, porém um organismo debilitado não será capaz de dar o "comando 100% eficaz" para terminar o processo. O sistema #AqueraSystem é capaz de identificar e dar este comando 100% necessário para vencer a infecção. A coleta de dados pode ser feita através de um eletroencefalograma ou através da voz dos pacientes e o tratamento se faz através de frequências sonoras que são transmitidas ao cérebro utilizando-se um fone de ouvido (os sons são disponibilizados através do aplicativo Aquera Player).

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Já há algum tempo eu faço uma abordagem chamada Os 4Cs com os meus pacientes. Ela foi proposta por um "guru" estoniano chamado #GunnarAarma que propôs Pensamentos Corretos, Respiração Correta, Nutrição Correta e Movimentos Corretos (em inglês, o C vem antes e por isso dizemos os 4 Cs - Correct Thinking, Correct Breathing, Correct Nutrition e Correct Movements). Detalhe: eles devem ser trabalhados NESTA ORDEM. Por exemplo: não basta você se preocupar com a #imunidade, trabalhando apenas a nutrição, com alimentos e suplementos. Você precisa trabalhar "antes" os pensamentos (cérebro) e a respiração. Nem adianta sair correndo para melhorar a sua saúde, se você não tiver um cérebro com capacidade de reparar danos, respirar bem e se nutrir corretamente. Valorize esta proposta!!! Ela faz todo o sentido quando passamos a entender melhor o funcionamento do corpo humano. #coronavirus

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