Due nuove specie, finora poco considerate, si vanno ad aggiungere al portafoglio delle colture che possono dare una mano alla transizione energetica. Si chiamano camelina e carinata, che in prospettiva potrebbero dare vita a vari prodotti bio-based: dai biocarburanti avanzati al nylon sostenibile, passando per fitofarmaci e prodotti cosmetici. Le due specie sono al centro del progetto Horizon Europe CARINA, coordinato da Andrea Monti, professore al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna, ospite di questa puntata.