Dvojka

Co všechno spadá do kategorie uzenin? Jak se vyrábějí a co obsahují? Jaké jsou hlavní nutriční nevýhody uzenin? Jsou všechny stejně „špatné“? Jaké složky jsou v uzeninách nejhorší a proč? Můžeme si je připravit doma zdravěji? Jaký je rozdíl mezi tepelně opracovanými a fermentovanými uzeninami? Jsou light nebo ty nízkotučné lepší volbou? A co „dětské“ nebo „fit“ uzeniny? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.

Česko čelí nebývalému suchu. Výjimečné až extrémní sucho zasáhlo skoro polovinu území, některé řeky jsou na rekordních minimech. Obce už začínají omezovat napouštění bazénů nebo zalévání zahrad. Hydrolog Jan Daňhelka vysvětluje, co současné sucho způsobilo, jakou roli hraje jev El Niño i odkud se vzala voda na Měsíci.

Cestou ke kvalitnímu životu s urtikárií, neboli laicky kopřikovkou, v její chronické podobě je biologická léčba. Svůj příběh v Moci bez nemoci vypráví pan Jiří, který se touto metodou léčí. Pozvání autorky a moderátorky Šárky Volemanové přijala i MUDr. Dana Prusíková, lékařka Dermatovenerologické kliniky Fakultní nemocnice Královské Vinohrady v Praze.

Výstava, která není jen o umění, ale především o člověku. V litomyšlském bytě sochaře Olbrama Zoubka vznikla komorní expozice Můj tati O., připravená k letošnímu 100. výročí jeho narození.

Narodil se 28. května 1908 do vážené rodiny a sám toužil po dráze diplomata. Stal se ale novinářem. Jako korespondent agentury Reuters pusobil v Moskvě nebo v Šanghaji. Na začátku druhé světové války začal pracovat pro kontrašpionáž a podílel se i třeba na získání německého šifrovacího stroje Enigma. V USA absolvoval elitní špionážní školu, kde trénoval simulované diverzní akce. Po válce se usídlil na Jamajce a pustil se do psaní špionážních románů. Zemřel 12. srpna 1964.

Malé, velmi kyselé oranžové bobulky, které jsou plné vitamínů. To je rakytník. Je to také strom dlouhými ostrými trny a česání jeho plodů tak vyžaduje odvahu a silný mráz. Přesto se stále častěji objevuje na zahradách.

Herectví miluje, ještě raději ale píše fejetony. „V osmnácti jsem potřebovala být na jevišti a hledat se přes herectví. Jsem introvert a potřebovala jsem překonat stud,“ svěřuje se herečka Kamila Špráchalová v Blízkých setkáních s Terezou Kostkovou. „Dnes už jsem si ale spoustu věcí vyřešila, takže můžu psát.“

Téměř padesát zemí na půdě OSN odsoudilo výzvy Ruska, aby zahraniční diplomaté opustili Kyjev. Moskva podle nich otevřeně vyhrožuje ambasádám na Ukrajině a snaží se vytvořit tlak na prezidenta Volodymyra Zelenského. Podle rusisty Karla Svobody ale nejde jen o zastrašování Ukrajiny a Západu. Kreml tím zároveň reaguje na stagnaci fronty, rostoucí únavu ruské společnosti z války i sílící kritiku kremelské elity proti vůdci. Proč se stupňují ruské útoky proti Ukrajině právě teď?