Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle de la fin de l’étiquetage obligatoire pour la viande, et du quick commerce qui souffre avec des démissions en masse et cessations d’activité.
On parle également de la consolidation dans l’e-commerce alimentaire Bio, du collapse de notre système alimentaire projeté par The Guardian et on finit avec un projet innovant des pâtes à base de champignon.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
View all episodes
By Philibert Chambre
5
2222 ratings
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle de la fin de l’étiquetage obligatoire pour la viande, et du quick commerce qui souffre avec des démissions en masse et cessations d’activité.
On parle également de la consolidation dans l’e-commerce alimentaire Bio, du collapse de notre système alimentaire projeté par The Guardian et on finit avec un projet innovant des pâtes à base de champignon.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
48 Listeners
304 Listeners
87 Listeners
117 Listeners
96 Listeners
40 Listeners
188 Listeners
111 Listeners
20 Listeners
20 Listeners
15 Listeners
20 Listeners
176 Listeners
7 Listeners
1 Listeners