Turid Müller ist Autorin und ihr Buch "Verdeckter Narzissmus" landete sie bereits einen Bestseller. Mit ihrem neuen Werk hat sie ein ganz neues Kapitel aufgeschlagen und ihr Krimiroman "Im Schatten der Insel" erzählt von einer Mutter-Tochter-Beziehung und Demenz.

Turid Müller hat bereits mit ihrem Buch "Verdeckter Narzissmus" einen Bestseller. In ihrem neuen Werk, einem Krimiroman, erzählt sie von einer Mutter-Tochter-Beziehung, die unter anderem von Demenz geprägt ist.

Zudem sprechen wir im Podcast von Kinderverschickung und das Bücher schreiben und wie es vom Buch zur Idee kommt.

Turid erzählt von ihrem Schreibprozess, wie sie sich mit ihren Romanfiguren verstrickt und was sie antreibt, ein Buch zu schreiben und wie sie ihre Leser*innen gedanklich abholen möchte.

Außerdem erzählt sie, wie sie zum Schreiben und zum Schauspielern und Musical schreiben kam. Ihr Leben passt nicht in Schubladen und sie bezeichnet sich gern als "Teilzeitrebellin". Für uns ist sie eine Tausendsasserin und Macherin und man spürt, dass sie alles Kreative mit viel Herz macht.

Wer sich für das Thema "Narzissmus" oder eben "Beziehungsthemen" interessiert, der sollte in ihren Podcast "Mutiges Herz" reinhören.

Ein kurzer, knapper Podcast, in dem wir wirklich Dinge auf den Punkt bringen!

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Wie schaffen wir es, klug mit der KI umzugehen? Holger Volland ist nicht nur CEO vom angesagten Magazin brand eins, sondern auch Buchautor. In seinem neuen Buch "Overload" schreibt er über KI-Medienflut und im Podcast stellen wir uns die Frage: Sind wir überhaupt bereit für die neuen Technologien?

Wir stellen Holger 3 Fragen, die wir über KI generiert haben - findet ihr raus, welche das sind?

Warum täuscht uns KI und was hat ihn zuletzt getäuscht? Wir sprechen über Deepfakes und die Gefahren und Vorteile von KI. Und fragen uns, welchen Einfluss die KI auf unsere menschliche Kreativität hat.

Seiner Meinung nach sind wir verpflichtet, uns mit KI zu beschäftigen, auch wenn wir uns nicht damit auseinander setzen möchten. Dennoch benötigen wir ein Verständnis dafür, um einschätzen zu können, was KI uns bringt oder welche Risiken es birgt.

Außerdem verrät er uns, was ihn als Autor antreibt und was er gern mit seinen Büchern erreichen möchte.

Und wir klären die Frage, ob Holger spirituell ist oder nicht. Am Ende hat Holger einen super Tipp für Hamburg, den es bisher noch nie im ELBBLICK Magazin gab.

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Vom Bodensee in den hohen Norden: Nina Maerker liebt ihre Wahlheimat Hamburg und ist bei Ratsherrn zuständig für das Marketing. Ratsherrn Brauerei lässt ihre Biere in neuem Design-Glanz erstrahlen und Nina zeichnete sich dafür verantwortlich. Wir sprechen über Work-Life-Balance, Biergenuss im Süden und Norden und Bier-Kindheitserinnerungen.

Ihre Liebe zu Bier entstand erst im späteren Alter. Wenn sie wählen kann, dann wählt sie aus dem Hause Ratsherrn eher die milden Varianten. Ihre erste "Bier-Erinnerung" hat sie an ein Konkurrenz-Bier, wo sie die Goldfolie als Kind von der Flasche abzog und sammelte.

Nina stammt aus Süddeutschland. Ihre berufliche Karriere führte sie in den Norden, allerdings erst nach Bremen bis sie dann zusammen mit ihrem Partner sich für Hamburg entschied. Sie liebt diese Stadt, die Menschen und in ihrer Brust schlagen zwei Herzen: Eins für ihre Heimat und eins für ihre Wahlheimat Hamburg.

Als Marketingleitung war sie für das Re-Branding von Ratsherrn zuständig. Die typische "Halskrause" der Ratsherrn ist weg gefallen aus dem Design. Nina erklärt, warum das Design nun so aussieht und welche Entscheidungen dazu geführt haben. Ein wenig hat sie sogar geschmunzelt, als fritz-kola ihr neues Flaschendesign präsentierte und es fast dem neuen Ratsherrn Design ähnelt.

Die Marktneuheit, über die wir sprachen (den Podcast haben wir einige Wochen vor der Markteinführung aufgenommen): Das neue Ratsherrn Lime mit 0,0% und einem leichten Limetten-Geschmack.

Nina verrät zudem, warum Bier ein emotionales Getränk ist und was daran Besonders ist. Und warum am Ende viele Ratsherrn kaufen.

Wer mehr zu Ratsherrn wissen möchte:

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In der ersten Folge mit Daniel Neuhaus haben wir bereits vieles über das Face Reading und Daniel erfahren. In der zweiten Folge gehen wir noch mal näher auf Mimikresonanz und Facereading ein.

Mimikresonanz

Facereading

Herausforderungen

Lust auf Speed-Facereading?

Wann: 13. Juli 2024

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Weitere Informationen und Termine, um mit Daniel eure versteckten potenziale zu entdecken folgt diesem Link: https://www.neuhaus-gesichtlesen.de oder https://mimikresonanz.com/trainer/daniel-neuhaus/

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Der Hamburger Daniel Neuhaus ist professioneller Facereader und weiht uns im Podcast in das Konzept seines Berufs, das Kennenlernen seiner Klient:innen und die Vorteile einer Sitzung bei ihm ein. Dabei gehen wir auf Ausflüge nach China, die Prinzipien der Lüge und das Suchen nach Talenten ein. Vielleicht schlummern auch in dir noch unentdeckte Potenziale.

Wie wird man Facereader?

Ursprung der Persönlichkeit

Lust auf Speed-Facereading?

Wann: 13. Juli 2024

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Resilienz, Unternehmergeist, Zielsetzung – Marcell Jansen hat von alledem viel und als Ex-Fußballprofi helfen ihm diese Erfahrungen in seinen vielen Unternehmungen nach der Fußballkarriere. Auch seine Herkunft aus einer Arbeiterfamilie lassen ihn trotz seiner Erfolge weiter bescheiden wirken.

Wir reden offen über seine Herkunft, die Dankbarkeit, die er empfindet, dass seine Eltern ihm ermöglicht haben, Fußball zu spielen und woher er selbst seine Stärken zieht.

Warum es für Marcell wichtig ist, sich für Active City Hamburg einzusetzen? Weil er nach wie vor findet, dass – egal welche Sportart - den Zusammenhalt und das Verständnis füreinander fördert, ab davon, dass man körperlich fit bleibt.

Außerdem setzt er sich dafür ein, dass sich im Gesundheitswesen etwas verändert. Oft fehlt uns der Zugang zu medizinischer Versorgung oder aber gesundheitsfördernden Maßnahmen. Als Spitzensportler wurde ihm bewusst, dass er dort wie selbstverständlich Zugang zu ärztlicher Versorgung hatte, aber als "normaler Arbeitnehmer" kaum die Chance hat, sich ganzheitlich in Behandlung zu geben.

Viele Menschen möchten was verändern, doch wissen gar nicht, wo sie ansetzen können. Und da möchte Marcell mit seiner Firma eine Möglichkeit schaffen, zu wissen, was genau die Veränderung sein kann, um sich körperlich und mental gut zu fühlen.

Außerdem verrät er uns, was in an Hamburg gastronomisch fasziniert und was er an ELBBLICK Magazin, ELBBLICK Podcast und ELBBLICK Guide toll findet.

Wer mehr zu Marcell wissen möchte:

https://www.marcell-jansen.de/

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Clemens Wickler gilt als Jahrhunderttalent. Für seine Karriere als Profi-Beachvolleyballer verließ er seine Heimat am Starnberger See und lebt in Hamburg. Wie er seine Knieverletzung unkonventionell behandelte, wie er sich selbst aus Spiel-Tiefs holt und wo er gern in Hamburg isst, verrät er im ELBBLICK Podcast.

Seit 10 Jahren spielt Clemens in der Elite der Welt des Beachvolleyballs. Ballgefühl und gute Physis zeichnen ihn aus, obwohl er zwischendrin mal unter einer Verletzung litt.

Dank des Aktivurlaubs mit seinen Eltern, die ebenfalls professionell Volleyball spielten, kam der Kontakt zum Beachvolleyball zustande. Mit 13 intensivierte er den Sport, mit 18 zog er aus, um Profi zu werden. Podcast-Host Nussin hat ebenfalls einen 15jährigen Sohn, der aktuell in der Hamburger Auswahl spielt und Clemens erinnert der Werdegang ein wenig an seine eigenen Anfangszeiten als Volleyballspieler. Ob sie wohl mal irgendwann gegeneinander spielen werden?

Wir sprechen über Nachwuchsförderung, über Körpergröße und warum man nicht 2m groß sein muss, um beim Beachvolleyball in der Elite zu spielen. Außerdem verrät er, was einen perfekten Beachvolleyballer ausmacht.

Besonders am Spiel? Dass man nicht wie beim Fußball ausgewechselt wird. Wenn man ein Spiel bestreitet, dann zu zweit. Wir sprechen über sein Verhältnis zu seinem Spielpartner Nils und warum es auch wichtig ist, dass beide zur Sportpsychologin gehen.

Denn: Eben weil es keine Auswechselspieler gibt, muss man sich selbst aus Spielertiefs holen, den Spielpartner bestärken und sich selbst mental kräftigen, um ein Spiel zu gewinnen. Sein Geheimnis? Verrät er im Podcast, damit er seinen Fokus wiedergewinnt.

Wer mehr zu Clemens Wickler wissen möchte, erfährt dies auf seinem persönlichen Instagram Kanal.

Er geht übrigens gern hier essen:

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Benjamin Heine ist das Mastermind hinter den Dumplings von SomeDimSum. Alle seine Rezepte stammen aus seiner Feder, die Dumplings werden nicht per Hand, sondern per Maschine gerollt und schmecken einfach fantastisch!

Was ihn an Dumplings fasziniert?

Warum er Dumplings nicht mehr per Hand macht?

Seine erste Berührung mit Dumplings machte er in Melbourne in China Town, wo er lebte. Dort ließ ihn das Streetfood nie los und der Mittagssnack ist so gar nichts Besonderes dort wie bei uns zulande.

Er selbst kommt aus der Sterneküche, hat auf höchstem Niveau gekocht. Doch für ihn stand fest: Auf Dauer ist dies keine Option und einen Stern zu erkochen war nie sein Ziel.

Für ihn steckt sein Perfektionismus in den Dumplings von SomeDimSum. Wobei er Perfektionismus für sich selbst auslegt und sich nicht an anderen orientiert. Sein Liebling ist: Mit Pilzen und Glasnudeln. Aber auch der Teriyaki Dumpling ist bei seiner Kundschaft der absolute Liebling.

14 Sorten sind aktuell im Angebot von SomeDimSum. Und im Froster sind 25.000 - 30.000 tiefgekühlt.

Doch bei allem Erfolg gibt es auch Schattenseiten als Gastronom. Die Gedanken sind da, es auch mal sein zu lassen und wir sprechen über die Zeit nach Corona, die fast noch intensiver ist als während Corona: Ob Personal, Inflation, Energie und Corona-Rückzahlungen und das Tagesgeschäft, was manchmal die Kreativität mindert.

Motiviert bleiben als Gastronom

Dialog mit den Gästen

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Drei Mädels - ein Produkt: Das Ei. Annalina und Leonie Behrens sowie Jana Bier sprechen über ihr Produkt, den "Kikari" Eierlikör, über das Retten von männlichen Küken von haehnlein und wie man am besten Eier lagert und zu welchem Anlass sich Eierlikör eignet. Und wir klären die Frage, wer zuerst da war, das Huhn oder das Ei?

"Auf alle Küken und Kük:innen und auf die Zukunft" ist der Trinkspruch der Behrens Schwestern und ihrer Cousine Jana Bier.

Sie sind selbst gar keine Eierlikör - Fans gewesen, doch sie haben trotz allem ihren eigenen Eierlikör auf den Markt gebracht, der ihnen schmeckt. Das Besondere: Die Verfeinerung mit Orange, der nicht nur pur auf Eis genossen werden kann, sondern auch als Longdrink. Beim Podcast durften wir live probieren und müssen sagen: Schmeckt wie ein leckeres Eis - allerdings mit Alkohol. Vor allem sprachen sie darüber, wie schwierig es war, ein neues Produkt an den Markt zu bringen und dass es Pleiten, Pech und sogar eine Abmahnung vom Mitbewerber bei der Einführung gab.

Was uns aber auf jeden Fall eint: Wir sind Eier Fans! Und die "Kikari" - Mädels haben mit ihrer Firma Hähnlein ein Eier-Abo ins Leben gerufen, falls man es nicht pünktlich auf den Markt schafft, aber trotzdem Wert auf hochwertige Bio-Eier legt. Die weitere Besonderheit: Die männlichen Küken werden nicht getötet, sondern gerettet. Für die Behrens Schwestern ist es gar nichts mehr Besonderes, denn sie retten Küken schon seit über 10 Jahren, die zu stattlichen Hähnen werden.

Und wusstet ihr, woran man frische Eier erkennt? Und dass ein Huhn so gar nicht dumm ist, denn sie haben eine eine ganz andere Hirnstruktur. Darüber hinaus ist das Huhn schon ewig auf dieser Erde und nah verwandt mit den Dinosauriern.

Wer sich für Eier, Hühner und Eierlikör interessiert, der sollte mit Annalina, Leonie oder Jana sprechen!

Wir reden zudem über unsere Eier-Erlebnisse aus der Jugend, über die richtige Eierlagerung und wie es einfacher ist, Eier auszupusten.

Eier Abo kannst du hier abschließen

Kikari Eierlikör bekommt ihr hier

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Wohl unser jüngster, aber richtig smarter Podcast Gast ist gerade mal 10 Jahre alt und hat heute Geburtstag! Er ist Leistungsschwimmer und spricht darüber, wie man sich motiviert und warum man Ziele im Leben haben sollte.

Fynn ist eine echte Wasserratte. Er ist bei den Norderstedter Wasserratten und erzählt, wie Leistungssport funktioniert, wie sein Training funktioniert und warum er in der Talentförderungsgruppe ist.

Im Podcast verrät er, ob er schneller auf dem Rücken oder in Brustlage ist. Und er hat auch einen großen Wunsch für seine Wasserratten, die aus Kinderaugen unerfüllbar sind, doch als Erwachsener kein Problem darstellen wird.

Was ihn antreibt? Ein Pokal! Sein Ziel: Mehr als einen Pokal zu haben.

Fynn ist ein echtes Talent und wird vielleicht in wenigen Jahren eine neue deutsche Schwimmhoffnung. Und er beschreibt eindrucksvoll, wie er sich bei Wettkämpfen auf dem Startblock fühlt und wie er mit seinen Ängsten umgeht.

Wer wissen möchte, wie man richtig Brustschwimmen macht, der sollte unbedingt reinhören!

Mehr zu den SG Wasserratten

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