Wer auf Baustelle arbeitet, braucht viel Kraft und Energie. Der Körper ist für einen Handwerker einer der wertvollsten Ressourcen. Funktioniert der nicht mehr richtig, hat das nicht nur Schmerzen zufolge, sondern auch finanzielle Auswirkungen. Aber viele Nahrungsmittel, die wir als lecker oder stark belohnend empfinden und auf die wir im Supermarkt direkt anspringen, sind zumeist zucker- und fetthaltig. Doch es fehlt dem Handwerker schlichtweg die Zeit, seinen persönlichen Bedarf an Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß zu berechnen und entsprechende Mahlzeiten zusammenzustellen oder aber überhaupt Zeit zum Essen zu finden.

Giancarlo the Teacher aka Coach Mazzei erklärt Dir in dieser Podcastfolge, wie wichtig gesunde Ernährung, gerade für Handwerker ist, welche Snacks und Mahlzeiten man schnell und einfach für die Arbeit vorbereiten kann und wie jeder sich mit der nötigen Energie für den Tag gesund und nachhaltig versorgen kann.

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