參考書目：《餐桌上的世界史》，作者： 宮崎正勝；譯者：陳柏瑤

這集我們會談到：

1.學歷史的目的為何？可能從中學到什麼做人、做事的方法？

2.原型食物，Alana超健康，都吃「沒味道」的食物？

3.餐桌上的世界史，將食物的交流分成哪四個部分？

4.Alana小一就在學哥倫布以及地球公轉和自轉？？

5.閒聊：大王具足蟲拉麵，外觀及口味如何？？

6.古代人類與現代人類誰活得比較健康呢？

7.古代人類如何健康飲食？吃當季食材？何謂「旬」？

8.壽司的起源為何？壽司的歷史可追溯到何時？

9.日本的壽司師傅為何出現嚴重的人才外流現象？

10.最早期的甜味來源—蜂蜜，為上天賜予的甘露

11.為何近期有許多的蜜蜂逐漸死亡或消失？？

12.蜂蜜有何珍貴之處？在古代，蜂蜜有哪些用處？

【背景介紹】

《餐桌上的世界史》，為日本暢銷歷史作家宮崎正勝，從世界史的視野出發，透過日常可見的食材和料理，洞悉人類文明的交流與變化，環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員，在餐桌上演另類世界史…..。

請贊助我一杯咖啡，感謝您的贊助，讓我們能走得更遠、更久💕

→https://pay.soundon.fm/podcasts/f7e7e438-ba35-4962-85bb-8747fdea113b

【主持人】Joe、Anna、Fana

※追蹤、訂閱《Life~生活誌》

IG：lifejournal_podcast

業務合作：[email protected]

各大平台節目連結：https://linktr.ee/life_podcast

--

Hosting provided by SoundOn