參考書目：《獨裁者的廚師》，作者： 維特多．沙博爾夫斯基，譯者： 葉祉君

這集我們會談到：

1.歐銅德雖受到奧博特總理喜愛，但此工作最大的缺點為何？

2.奧博特總理的新婚妻子為何與廚師歐銅德不合呢？

3.奧博特總理為何與阿敏一同發動政變，政變後有何改變？

4.奧博特成為總統後，廚師歐銅德升官了為何沒發財？

5.昔日的朋友卻成為往後的敵人，奧博特為何與阿敏翻臉？

6.阿敏將軍政變後為何舉國歡騰？對歐銅德有何影響？

7.歐銅德的廚藝好到連英國人都稱讚？？阿敏與有榮焉！

8.伊迪·阿敏無預警造訪英國，其背後原因為何？？

9.伊迪·阿敏後期有何走鐘的行為？竟寫信騷擾英國女王？

10.阿敏是個好老闆！不僅加薪還有賓士買菜車！！

【背景介紹】

伊迪·阿敏·達達（1925年5月17日—2003年8月16日），第3任烏干達總統，1971年—1979年在任。在烏干達獨立後，阿敏在烏干達陸軍中升至少將軍階，成為其總司令，並於1971年1月軍事政變中罷黜米爾頓·奧博特，奪取政權，阿敏統治下的烏干達人權侵害，政治迫害、種族迫害、草率處決、法外處決、裙帶政治、政治腐敗及經濟管理不當問題均頗為嚴重…..。

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