Esto me suena

En el siglo XVI no había neveras para enfriar y mantener los alimentos. Pedro Gargantilla, divulgador científico y médico internista del Hospital de El Escorial, nos ha explicado cómo se conservaban los alimentos cuando no existían las neveras. 

Hablamos con el actor y humorista Edu Soto que presenta espectáculo en solitario, "Más vale solo que ciento volando". Helena Burgos trae los Sonidos del Día y Alfredo Laín viene con su reflexión diaria. Aitor Sánchez nos habla de nutrición y resumimos el programa.

Conocemos la historia de las neveras, cómo se conservaban los alimentos cuando no existían, con Pedro Gargantilla, divulgador científico y médico internista del Hospital de El Escorial. Dedicamos unos minutos a hablar con los oyentes. David Asensio y Toño Pérez nos traen su sección, Esto es un Pifostio. Además, nos visita Luis Alberto de Cuenca para hablar de literatura. 

Empezamos el programa con las Buenas Noticias de David Sierra. Sara Calvo comenta los últimos mensajes del Facebook del programa. Conocemos por qué el precio del jamón va a aumentar en los próximos años con Enrique Tomás, experto en jamón y empresario, que acaba de publicar "Jamón para Dummies". Hablamos de los infartos en mujeres con Paola Beltrán Troncoso, Vocal de la Sección de Riesgo Vascular y Rehabilitación Cardiaca de la Sociedad Española de Cardiología. Rafael Muñoz nos habla de moda. David Asensio nos trae las quejas de los oyentes en el Rincón del Ciudadano. Además, escuchamos música clásica con Ricardo de Cala. 

En Todo Menos Fútbol hablamos del Mushing con Roberto Salvado, miembro del Comité de Mushing de la Real Federación de Deportes de Invierno. Para hablar de deporte nos acompaña Juan Antonio Corbalán. Helena Burgos nos trae los Sonidos del Día y Alfredo Laín viene con su reflexión diaria. Escuchamos música con Sara Calvo en su sección ConVersiones y resumimos el programa.

Comenzamos la segunda hora del programa hablando del temporal con Mónica López, compañera del Área de Meteorología de TVE. Dedicamos unos minutos a hablar con los oyentes. Hablamos de la alerta sobre la falta de seguridad de los adornos lumínicos navideños con Juan José González Tarragó, responsable del laboratorio de luminarias del Instituto Tecnológico Aidimme. David Asensio y Toño Pérez nos traen su sección, Esto es un Pifostio. Además, escuchamos música con el padre Vicente Esplugues en La Sotana Metálica. 

Miguel Botella es director del Departamento de Antropología de la Universidad de Granada y miembro del equipo que ha descubierto estos casos en momias egipicias de hace más de 4.000 años. El descubrimiento demuestra que el cáncer acompaña a la humanidad desde siempre.

Empezamos el programa con las Buenas Noticias de David Sierra. Sara Calvo comenta los últimos mensajes del Facebook del programa. Han identificado en una momia egipcia el caso más antiguo de cáncer de mama, hablamos de ello con Miguel Botella, director del Departamento de Antropología de la Universidad de Granada. Se cumplen 20 años de la firma del Protocolo de Kyoto y dos del Acuerdo de París contra el cambio climático, hablamos con José Manuel Moreno, catedrático de ecología de la Universidad de Castilla-La Mancha y miembro del Panel Intergubernamental de Cambio Climático de la ONU. Nos visita Héctor Castiñeira, Enfermera Saturada. David Asensio nos trae las quejas de los oyentes en el Rincón del Ciudadano. Además, hablamos con el Vecino del Taller, José Ruiz. 

La última hora de esta semana comienza con la entrevista a nuestro compañero de Radio 3 y Radio 5 Luis Lapuente, que nos presenta su nuevo libro "Historia de la música disco". Helena Burgos nos trae un repaso de los sonidos del día y un resumen informativo de la semana. Conectamos con Jordi Barcia, corresponsal de RNE en Londres, que nos habla del curioso caso de un falso restaurante que ha conseguido colocarse en el número uno en Trip Advisor. Ponemos punto y final al programa con el Contestador, hoy de la mano de Sara Calvo, y el resumen del programa.

La segunda hora de Esto me Suena empieza con la entrevista a Juana Vegas, Jefa del área de Patrimonio Geológico y Minero del Instituto Geológico y Minero de España, y promotora de la iniciativa "Apadrina una Roca". Los oyentes nos llaman para contarnos en 29 segundo cuál es su figurita del Belén preferida. David Asensio nos trae como todos los viernes los gazapos del programa de esta semana. Terminamos la hora escuchando la música de autor de Fernando González Lucini.