Dnes se ve studiu znovu setkáme s Lenkou Hrabalovou a tentokrát zabloudíme do východních oblastí Turecka. Východní Turecko je krajem plným překvapení. Podél Eufratu a Tigridu zde vznikaly starověké civilizace s prastarými chrámy a sochami. Velkolepá muslimská města hlídala Hedvábnou stezku a mnoho kultur a náboženství poznamenalo krajinu. Arabské, křižácké i arménské stopy se snoubí s těmi tureckými a vytváří úžasný svět k návštěvě. Laskaví lidé a výborné jídlo kouzlo tohoto místa jen dokreslují. Lenka vystudovala jsem arabštinu a perštinu na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy. Podstatnou část svého studiastrávila v "terénu" na studiích a pracovních stážích v Íránu, Iráku, Tunisku, Jordánsku a Maroku.